Principais dúvidas sobre a carne bovina em conserva
A carne bovina em conserva é uma opção saudável para incluir na dieta?
A carne bovina em conserva pode ser uma opção saudável, pois é uma fonte de proteína magra.
Qual a quantidade recomendada de consumo de carne bovina em conserva por dia?
A quantidade recomendada de consumo de carne bovina em conserva pode variar de acordo com as necessidades individuais de cada pessoa.
A carne bovina em conserva é uma boa fonte de ferro?
Sim, a carne bovina em conserva é uma boa fonte de ferro, um mineral importante para a saúde.
Posso incluir a carne bovina em conserva em uma dieta de emagrecimento?
A carne bovina em conserva pode ser incluída em uma dieta de emagrecimento, desde que seja consumida com moderação e dentro do plano alimentar adequado.
A carne bovina em conserva contém muita gordura?
A quantidade de gordura na carne bovina em conserva pode variar, por isso é importante verificar o rótulo nutricional do produto.
A carne bovina em conserva é uma boa fonte de proteína para quem pratica atividades físicas?
Sim, a carne bovina em conserva pode ser uma boa fonte de proteína para ajudar na recuperação muscular após atividades físicas.
Qual a diferença entre a carne bovina em conserva e a carne fresca em termos nutricionais?
A carne bovina em conserva pode ter diferenças nutricionais em relação à carne fresca, devido ao processo de conservação e adição de ingredientes.
É importante verificar a quantidade de sódio na carne bovina em conserva?
Sim, é importante verificar a quantidade de sódio na carne bovina em conserva, pois o consumo excessivo desse mineral pode ser prejudicial à saúde.
Principais nutrientes da carne bovina em conserva (100g)
Calorias
242 kcal
Gorduras
15 g
Proteínas
24 g
Carboidratos
0 g
12% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional da carne bovina em conserva
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 242,0 kcal | 12% |
| Carboidratos | 0,0 g | 0% |
| Proteínas | 24,22 g | 32% |
| Gorduras | 15,42 g | 28% |
| Colesterol | 75,0 mg | 25% |
| Saturadas | 5,74 g | 26% |
| Monoinsaturadas | 7,0 g | ** |
| Poli-insaturadas | 0,61 g | ** |
| Trans | 0,68 g | ** |
| Linoleico | 0,42 g | ** |
| Linolênico | 0,16 g | ** |
| Sódio | 367,77 mg | 15% |
| Cálcio | 8,19 mg | 1% |
| Ferro | 2,81 mg | 20% |
| Magnésio | 20,01 mg | ** |
| Manganês | 0,0 mg | ** |
| Fósforo | 196,0 mg | ** |
| Postássio | 337,06 mg | ** |
| Cobre | 0,09 mg | ** |
| Zinco | 5,71 mg | ** |
| Selênio | 28,3 mcg | ** |
| Vitamina D | 0,7 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,14 mg | ** |
| Tiamina | 0,08 mg | ** |
| Riboflavina | 0,23 mg | ** |
| Niacina | 3,21 mg | ** |
| Niacina (NE) | 7,57 mg | ** |
| Piridoxina | 0,26 mg | ** |
| Cobalamina | 2,83 mcg | ** |
| Folato(DFE) | 9,0 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias da carne bovina em conserva, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como a carne bovina em conserva), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se a carne bovina em conserva engorda ou emagrece.
