Principais dúvidas sobre carne frango fígado crua
O consumo de carne de frango fígado cru pode ajudar na perda de peso?
A carne de frango fígado cru é uma fonte de proteína magra, que pode auxiliar na sensação de saciedade e no ganho de massa muscular, contribuindo indiretamente para a perda de peso.
A carne de frango fígado cru é uma boa fonte de ferro?
Sim, a carne de frango fígado cru é uma excelente fonte de ferro, um mineral essencial para a saúde do sangue e transporte de oxigênio no corpo.
Quais os benefícios nutricionais da carne de frango fígado cru?
A carne de frango fígado cru é rica em proteínas de alta qualidade, vitaminas do complexo B, ferro e zinco, nutrientes importantes para a saúde geral do organismo.
É seguro consumir carne de frango fígado cru?
O consumo de carne de frango fígado cru pode representar riscos de contaminação por bactérias, como a salmonela. Recomenda-se sempre cozinhar bem a carne para eliminar possíveis agentes patogênicos.
A carne de frango fígado cru é recomendada em dietas de emagrecimento?
A carne de frango fígado cru pode ser incluída em dietas de emagrecimento devido ao seu teor proteico e baixo teor de gordura, desde que seja consumida de forma equilibrada e acompanhada de outros alimentos saudáveis.
Qual a quantidade recomendada de consumo de carne de frango fígado cru por semana?
Não há uma recomendação específica de consumo de carne de frango fígado cru, mas é importante variar as fontes de proteína na dieta e consumir de forma moderada para manter uma alimentação equilibrada.
A carne de frango fígado cru é uma opção saudável para incluir na dieta diária?
A carne de frango fígado cru pode ser uma opção saudável de proteína para incluir na dieta diária, desde que seja consumida com moderação e de forma segura, seguindo as orientações de armazenamento e preparo adequado.
A carne de frango fígado cru é uma fonte de colesterol?
Sim, a carne de frango fígado cru contém colesterol, mas em quantidades moderadas. Para indivíduos saudáveis, o consumo moderado de colesterol na dieta não está diretamente associado a problemas de saúde, desde que seja parte de uma alimentação equilibrada.
Principais nutrientes do(a) carne frango fígado crua (100g)
Calorias
79 kcal
Gorduras
3 g
Proteínas
18 g
Carboidratos
1 g
4% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional do(a) carne frango fígado crua
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 79,0 kcal | 4% |
| Carboidratos | 1,49 g | 0% |
| Proteínas | 18,2 g | 24% |
| Gorduras | 3,48 g | 6% |
| Colesterol | 341,0 mg | 114% |
| Saturadas | 1,3 g | 6% |
| Monoinsaturadas | 0,7 g | ** |
| Poli-insaturadas | 0,6 g | ** |
| Trans | 0,01 g | ** |
| Fibra Alimentar | 0,0 g | 0% |
| Sódio | 82,5 mg | 3% |
| Cálcio | 5,86 mg | 1% |
| Ferro | 9,54 mg | 68% |
| Magnésio | 23,3 mg | ** |
| Manganês | 3,5E-4 mg | ** |
| Fósforo | 344,0 mg | ** |
| Postássio | 281,0 mg | ** |
| Cobre | 0,26 mg | ** |
| Zinco | 3,33 mg | ** |
| Selênio | 44,0 mcg | ** |
| Vitamina A | 3864,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 18,6 mg | ** |
| Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina E | 5,1E-4 mg | ** |
| Retinol | 3864,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,62 mg | ** |
| Riboflavina | 0,56 mg | ** |
| Niacina | 6,37 mg | ** |
| Cobalamina | 17200,0 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias do(a) carne frango fígado crua, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como carne frango fígado crua), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se carne frango fígado crua engorda ou emagrece.
