Principais dúvidas sobre o quibe
Quais são os benefícios do quibe para a saúde?
O quibe é uma excelente fonte de proteína, vitaminas do complexo B e minerais como ferro e zinco, que são essenciais para o bom funcionamento do organismo.
O quibe é uma opção saudável para incluir em uma dieta de emagrecimento?
O quibe pode ser uma opção saudável em uma dieta de emagrecimento, pois é uma fonte de proteína magra e pode ajudar a manter a saciedade por mais tempo.
Como o quibe pode ser preparado de forma mais saudável?
Para preparar o quibe de forma mais saudável, prefira assar ao invés de fritar, utilize carne magra e adicione vegetais como cenoura e abobrinha na receita.
O quibe é uma boa opção para quem pratica atividades físicas?
Sim, o quibe pode ser uma boa opção para quem pratica atividades físicas, pois fornece proteína para a recuperação muscular e energia para o desempenho.
O quibe é um alimento recomendado para pessoas com restrição de glúten?
O quibe tradicional é feito com trigo, portanto não é recomendado para pessoas com restrição de glúten. No entanto, é possível encontrar versões sem glúten feitas com quinoa ou arroz.
O quibe pode ser consumido por vegetarianos?
Sim, os vegetarianos podem consumir quibe, optando por versões vegetarianas feitas com grãos como lentilha ou quinoa em substituição à carne.
O quibe é um alimento de baixo índice glicêmico?
Sim, o quibe é considerado um alimento de baixo índice glicêmico, o que significa que sua digestão é mais lenta e não causa picos de açúcar no sangue.
O quibe é uma boa fonte de fibras?
Sim, o quibe pode ser uma boa fonte de fibras, especialmente se preparado com ingredientes integrais como trigo integral ou quinoa, contribuindo para a saúde do sistema digestivo.
Principais nutrientes do quibe (100g)
Calorias
275 kcal
Gorduras
17 g
Proteínas
13 g
Carboidratos
17 g
14% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional do quibe
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 274,6 kcal | 14% |
| Carboidratos | 16,54 g | 6% |
| Açúcar | 2,68 g | ** |
| Açúcar de adição | 1,82 g | ** |
| Proteínas | 13,41 g | 18% |
| Gorduras | 16,88 g | 31% |
| Colesterol | 107,65 mg | 36% |
| Saturadas | 4,61 g | 21% |
| Monoinsaturadas | 5,49 g | ** |
| Poli-insaturadas | 5,37 g | ** |
| Trans | 0,43 g | ** |
| Linoleico | 4,72 g | ** |
| Linolênico | 0,59 g | ** |
| Fibra Alimentar | 0,88 g | 4% |
| Sódio | 165,16 mg | 7% |
| Cálcio | 84,48 mg | 8% |
| Ferro | 2,05 mg | 15% |
| Magnésio | 19,5 mg | ** |
| Manganês | 0,18 mg | ** |
| Fósforo | 154,25 mg | ** |
| Postássio | 213,11 mg | ** |
| Cobre | 0,08 mg | ** |
| Zinco | 2,49 mg | ** |
| Selênio | 21,36 mcg | ** |
| Vitamina A | 48,17 mcg | ** |
| Vitamina C | 1,65 mg | ** |
| Vitamina D | 0,64 mcg | ** |
| Vitamina E | 1,01 mg | ** |
| Retinol | 43,72 mcg | ** |
| Tiamina | 0,23 mg | ** |
| Riboflavina | 0,27 mg | ** |
| Niacina | 3,01 mg | ** |
| Niacina (NE) | 4,62 mg | ** |
| Piridoxina | 0,19 mg | ** |
| Cobalamina | 1,27 mcg | ** |
| Folato(DFE) | 50,53 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias do quibe, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como o quibe), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se o quibe engorda ou emagrece.
