Principais dúvidas sobre o mandioquinha ensopado
A mandioquinha ensopada ajuda a emagrecer?
A mandioquinha ensopada pode ser uma opção saudável para incluir em uma dieta de emagrecimento devido ao seu baixo teor de calorias e alto teor de fibras.
A mandioquinha ensopada é rica em nutrientes?
Sim, a mandioquinha ensopada é rica em diversos nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo, como vitaminas, minerais e fibras.
Como a mandioquinha ensopada pode contribuir para uma alimentação saudável?
A mandioquinha ensopada pode contribuir para uma alimentação saudável por ser uma fonte de carboidratos complexos, que fornecem energia de forma gradual ao corpo.
Qual a melhor forma de preparar a mandioquinha ensopada para manter seus nutrientes?
Para manter os nutrientes da mandioquinha ensopada, é recomendado prepará-la cozida ou no vapor, evitando frituras ou adição de grandes quantidades de óleo.
A mandioquinha ensopada é uma boa opção para substituir alimentos calóricos em uma dieta de emagrecimento?
Sim, a mandioquinha ensopada pode ser uma boa opção para substituir alimentos mais calóricos em uma dieta de emagrecimento, devido ao seu baixo teor de calorias e alto teor de fibras.
Principais nutrientes do mandioquinha ensopado (100g)
Calorias
92 kcal
Gorduras
2 g
Proteínas
1 g
Carboidratos
18 g
5% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional do mandioquinha ensopado
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 91,74 kcal | 5% |
| Carboidratos | 17,72 g | 6% |
| Açúcar | 5,74 g | ** |
| Proteínas | 1,37 g | 2% |
| Gorduras | 1,92 g | 3% |
| Saturadas | 0,29 g | 1% |
| Monoinsaturadas | 0,41 g | ** |
| Poli-insaturadas | 1,09 g | ** |
| Linoleico | 0,97 g | ** |
| Linolênico | 0,12 g | ** |
| Fibra Alimentar | 2,5 g | 10% |
| Sódio | 27,0 mg | 1% |
| Sódio de adição | 148,0 mg | ** |
| Cálcio | 27,0 mg | 3% |
| Ferro | 0,72 mg | 5% |
| Magnésio | 18,0 mg | ** |
| Manganês | 0,27 mg | ** |
| Fósforo | 32,0 mg | ** |
| Postássio | 230,0 mg | ** |
| Cobre | 0,09 mg | ** |
| Zinco | 0,2 mg | ** |
| Selênio | 1,02 mcg | ** |
| Vitamina A | 787,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 12,8 mg | ** |
| Vitamina E | 1,1 mg | ** |
| Tiamina | 0,06 mg | ** |
| Riboflavina | 0,05 mg | ** |
| Niacina | 0,54 mg | ** |
| Niacina (NE) | 1,0 mg | ** |
| Piridoxina | 0,17 mg | ** |
| Folato(DFE) | 6,0 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias do mandioquinha ensopado, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como o mandioquinha ensopado), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se o mandioquinha ensopado engorda ou emagrece.
