Principais dúvidas sobre a noz crua
As nozes cruas ajudam a emagrecer?
As nozes cruas são ricas em gorduras saudáveis e fibras, que podem ajudar na sensação de saciedade e no controle do peso quando consumidas com moderação.
As nozes cruas são recomendadas em dietas de emagrecimento?
As nozes cruas podem ser incluídas em dietas de emagrecimento devido ao seu perfil nutricional, desde que consumidas com moderação e dentro do contexto de uma alimentação equilibrada.
As nozes cruas são fontes de proteína?
As nozes cruas contêm quantidades moderadas de proteína, sendo uma opção interessante para incluir na dieta, especialmente para vegetarianos e veganos.
As nozes cruas são boas para a saúde do coração?
Sim, as nozes cruas são ricas em ácidos graxos ômega-3, que são benéficos para a saúde cardiovascular quando consumidos regularmente como parte de uma dieta equilibrada.
As nozes cruas são recomendadas para pessoas com diabetes?
As nozes cruas podem ser uma opção saudável para pessoas com diabetes, pois possuem baixo índice glicêmico e podem ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue.
As nozes cruas são fontes de vitaminas e minerais?
Sim, as nozes cruas são ricas em diversos nutrientes, como vitamina E, magnésio e selênio, que são importantes para a saúde do organismo.
É verdade que as nozes cruas podem ajudar a reduzir o colesterol?
Sim, as nozes cruas contêm gorduras insaturadas que podem ajudar a reduzir o colesterol ruim (LDL) no sangue, contribuindo para a saúde cardiovascular.
Como incluir as nozes cruas na dieta de forma saudável?
As nozes cruas podem ser consumidas como lanches entre as refeições, adicionadas a saladas, iogurtes ou smoothies, ou até mesmo como parte de receitas de pratos principais.
Principais nutrientes da noz crua (100g)
Calorias
650 kcal
Gorduras
59 g
Proteínas
14 g
Carboidratos
18 g
33% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional da noz crua
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 650,0 kcal | 33% |
| Carboidratos | 18,4 g | 6% |
| Proteínas | 14,0 g | 19% |
| Gorduras | 59,4 g | 108% |
| Colesterol | 0,0 mg | 0% |
| Saturadas | 5,6 g | 25% |
| Monoinsaturadas | 8,7 g | ** |
| Poli-insaturadas | 44,1 g | ** |
| Fibra Alimentar | 7,25 g | 29% |
| Sódio | 4,58 mg | 0% |
| Cálcio | 106,0 mg | 11% |
| Ferro | 2,04 mg | 15% |
| Magnésio | 153,0 mg | ** |
| Manganês | 0,004059999999999999 mg | ** |
| Fósforo | 397,0 mg | ** |
| Postássio | 534,0 mg | ** |
| Cobre | 0,76 mg | ** |
| Zinco | 2,07 mg | ** |
| Selênio | 7,81 mcg | ** |
| Vitamina A | 6,46 mcg | ** |
| Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
| Retinol | 13,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,38 mg | ** |
| Niacina | 1,09 mg | ** |
| Piridoxina | 0,13 mg | ** |
| Cobalamina | 0,0 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias da noz crua, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como a noz crua), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se a noz crua engorda ou emagrece.
