Principais nutrientes do peixe água doce tucunaré filé cru (100g)
Calorias
95 kcal
Gorduras
2 g
Proteínas
19 g
Carboidratos
1 g
5% do IDR*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional do peixe água doce tucunaré filé cru
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 95,0 kcal | 5% |
| Carboidratos | 0,58 g | 0% |
| Proteínas | 19,2 g | 26% |
| Gorduras | 1,76 g | 3% |
| Colesterol | 46,9 mg | 16% |
| Saturadas | 0,6 g | 3% |
| Monoinsaturadas | 0,4 g | ** |
| Poli-insaturadas | 0,4 g | ** |
| Trans | 0,01 g | ** |
| Sódio | 56,6 mg | 2% |
| Cálcio | 19,3 mg | 2% |
| Ferro | 0,27 mg | 2% |
| Magnésio | 25,7 mg | ** |
| Manganês | 2,0E-5 mg | ** |
| Fósforo | 168,0 mg | ** |
| Postássio | 289,0 mg | ** |
| Cobre | 0,1 mg | ** |
| Zinco | 0,83 mg | ** |
| Niacina | 0,9 mg | ** |
Principais dúvidas
O filé de tucunaré é uma boa opção para quem está em dieta de emagrecimento?
Sim, o filé de tucunaré é uma opção saudável e com baixo teor de gordura, sendo uma boa escolha para quem está em busca de emagrecimento.
O filé de tucunaré é uma fonte de proteína de qualidade?
Sim, o filé de tucunaré é uma excelente fonte de proteína de alta qualidade, essencial para a manutenção da massa muscular e para uma dieta equilibrada.
Qual a importância do consumo de peixes de água doce na dieta?
O consumo de peixes de água doce, como o tucunaré, é importante devido ao seu alto teor de ômega-3, que traz benefícios para a saúde cardiovascular e cerebral.
Como posso preparar o filé de tucunaré de forma saudável?
Você pode preparar o filé de tucunaré grelhado, assado ou cozido, evitando frituras e excesso de óleo para manter sua qualidade nutricional.
O filé de tucunaré é uma fonte de vitaminas e minerais importantes?
Sim, o filé de tucunaré é uma boa fonte de vitaminas do complexo B, como a niacina e a vitamina B12, além de minerais como o selênio e o fósforo.
Posso incluir o filé de tucunaré na minha dieta para ganho de massa muscular?
Sim, o filé de tucunaré é uma excelente opção para quem busca ganho de massa muscular, devido ao seu alto teor de proteínas de qualidade.
O consumo de filé de tucunaré pode ajudar na redução do colesterol?
Sim, o consumo regular de filé de tucunaré, por ser uma fonte de ômega-3, pode contribuir para a redução do colesterol ruim (LDL) e aumento do colesterol bom (HDL).
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias do peixe água doce tucunaré filé cru, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como o peixe água doce tucunaré filé cru), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se o peixe água doce tucunaré filé cru engorda ou emagrece.
