Principais dúvidas sobre o picles
Os picles são saudáveis para incluir em uma dieta de emagrecimento?
Os picles podem ser uma opção saudável para incluir em uma dieta de emagrecimento devido ao baixo teor de calorias e gorduras.
Os picles contêm muitos açúcares adicionados?
Geralmente, os picles são preparados em uma solução de água, vinagre, sal e especiarias, sem adição de açúcares.
Os picles são ricos em fibras?
Os picles podem fornecer uma pequena quantidade de fibras, dependendo do vegetal utilizado na conserva.
Os picles são uma boa fonte de vitaminas e minerais?
Os picles podem fornecer algumas vitaminas e minerais, mas em geral, não são uma fonte significativa desses nutrientes.
Os picles são recomendados para quem está buscando reduzir o consumo de sódio?
Os picles podem ser ricos em sódio devido ao processo de conserva, por isso, é importante verificar o rótulo e consumir com moderação.
Os picles podem ajudar na digestão?
Devido ao teor de vinagre presente nos picles, algumas pessoas relatam que eles podem auxiliar na digestão.
Os picles são considerados um alimento probiótico?
Alguns picles fermentados podem conter bactérias benéficas para a saúde intestinal, atuando como alimentos probióticos.
Os picles são uma opção saudável de lanche para quem está de dieta?
Os picles podem ser uma opção saudável de lanche para quem está de dieta devido ao baixo teor calórico e à sensação de saciedade que podem proporcionar.
Principais nutrientes do picles (100g)
Calorias
12 kcal
Gorduras
0 g
Proteínas
1 g
Carboidratos
3 g
1% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional do picles
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 12,0 kcal | 1% |
| Carboidratos | 2,59 g | 1% |
| Açúcar | 1,31 g | ** |
| Proteínas | 0,6 g | 1% |
| Gorduras | 0,14 g | 0% |
| Saturadas | 0,04 g | 0% |
| Monoinsaturadas | 0,0 g | ** |
| Poli-insaturadas | 0,06 g | ** |
| Linoleico | 0,02 g | ** |
| Linolênico | 0,03 g | ** |
| Fibra Alimentar | 1,1 g | 4% |
| Sódio | 875,0 mg | 36% |
| Cálcio | 42,0 mg | 4% |
| Ferro | 0,37 mg | 3% |
| Magnésio | 7,0 mg | ** |
| Manganês | 0,05 mg | ** |
| Fósforo | 12,0 mg | ** |
| Postássio | 92,0 mg | ** |
| Cobre | 0,03 mg | ** |
| Zinco | 0,11 mg | ** |
| Selênio | 0,1 mcg | ** |
| Vitamina A | 9,17 mcg | ** |
| Vitamina C | 0,8 mg | ** |
| Vitamina E | 0,09 mg | ** |
| Tiamina | 0,03 mg | ** |
| Riboflavina | 0,03 mg | ** |
| Niacina | 0,1 mg | ** |
| Niacina (NE) | 0,18 mg | ** |
| Piridoxina | 0,02 mg | ** |
| Folato(DFE) | 1,0 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias do picles, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como o picles), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se o picles engorda ou emagrece.
