Principais nutrientes da buchada de bode (100g)
Calorias
125 kcal
Gorduras
4 g
Proteínas
20 g
Carboidratos
0 g
6% do IDR*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional da buchada de bode
Porção de 100g | %VD* | |
---|---|---|
Valor energético | 125,0 kcal | 6% |
Carboidratos | 0,0 g | 0% |
Proteínas | 19,8 g | 26% |
Gorduras | 4,4 g | 8% |
Colesterol | 144,0 mg | 48% |
Saturadas | 2,5 g | 11% |
Monoinsaturadas | 1,2 g | ** |
Poli-insaturadas | 0,1 g | ** |
Linoleico | 0,07 g | ** |
Linolênico | 0,01 g | ** |
Fibra Alimentar | 3,9 g | 16% |
Sódio | 29,0 mg | 1% |
Sódio de adição | 333,0 mg | ** |
Cálcio | 11,0 mg | 1% |
Ferro | 1,0 mg | 7% |
Magnésio | 8,0 mg | ** |
Manganês | 0,11 mg | ** |
Fósforo | 57,0 mg | ** |
Postássio | 58,0 mg | ** |
Cobre | 0,06 mg | ** |
Zinco | 2,7 mg | ** |
Niacina | 4,27 mg | ** |
Principais dúvidas
A buchada de bode é uma opção saudável para incluir na dieta?
A buchada de bode é rica em proteínas e alguns nutrientes, mas deve ser consumida com moderação devido ao alto teor de gordura.
A buchada de bode pode ajudar na perda de peso?
A buchada de bode é calórica e rica em gordura, por isso não é a melhor opção para quem está em processo de emagrecimento.
Qual a quantidade recomendada de buchada de bode para consumo diário?
Não há uma quantidade recomendada específica, mas é importante consumir com moderação devido ao alto teor de gordura.
A buchada de bode é uma fonte de nutrientes importantes?
A buchada de bode contém proteínas, ferro e algumas vitaminas, mas também é rica em gordura.
É possível incluir a buchada de bode em uma dieta balanceada?
A buchada de bode pode ser consumida ocasionalmente, mas é importante equilibrar com outras opções mais saudáveis em uma dieta balanceada.
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias da buchada de bode, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como a buchada de bode), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se a buchada de bode engorda ou emagrece.