Principais nutrientes da cana-de-açúcar (100g)
Calorias
74 kcal
Gorduras
0 g
Proteínas
0 g
Carboidratos
20 g
4% do IDR*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional da cana-de-açúcar
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 73,58 kcal | 4% |
| Carboidratos | 19,97 g | 7% |
| Açúcar | 9,83 g | ** |
| Açúcar de adição | 19,97 g | ** |
| Proteínas | 0,0 g | 0% |
| Gorduras | 0,05 g | 0% |
| Sódio | 18,34 mg | 1% |
| Cálcio | 5,6 mg | 1% |
| Magnésio | 1,0 mg | ** |
| Postássio | 1,0 mg | ** |
| Cobre | 0,01 mg | ** |
| Zinco | 0,11 mg | ** |
| Selênio | 0,18 mcg | ** |
| Tiamina | 0,02 mg | ** |
Mais sobre os nutrientes da cana-de-açúcar
https://www.youtube.com/watch?v=gZu4qm2Vt7g
Principais dúvidas
A cana-de-açúcar é um alimento saudável para incluir em uma dieta de emagrecimento?
A cana-de-açúcar é rica em açúcar e calorias, por isso deve ser consumida com moderação em uma dieta de emagrecimento.
A cana-de-açúcar é uma fonte de fibras?
A cana-de-açúcar contém fibras, mas em quantidades menores em comparação com outras fontes de fibras.
Como a cana-de-açúcar pode impactar os níveis de açúcar no sangue?
A cana-de-açúcar pode elevar rapidamente os níveis de açúcar no sangue devido ao seu alto teor de açúcar.
A cana-de-açúcar é uma boa opção para substituir o açúcar refinado?
A cana-de-açúcar pode ser uma alternativa mais natural ao açúcar refinado, mas ainda deve ser consumida com moderação devido ao seu teor de açúcar.
A cana-de-açúcar é uma fonte de vitaminas e minerais importantes?
A cana-de-açúcar contém algumas vitaminas e minerais, mas em quantidades limitadas em comparação com outras fontes mais nutritivas.
Qual a melhor forma de consumir cana-de-açúcar para obter seus benefícios nutricionais?
A cana-de-açúcar pode ser consumida in natura, em sucos ou até mesmo em forma de rapadura, mas é importante controlar a quantidade devido ao seu alto teor de açúcar.
A cana-de-açúcar pode auxiliar na perda de peso?
A cana-de-açúcar, se consumida com moderação e dentro de uma dieta equilibrada, pode fazer parte de um plano de emagrecimento, mas não é um alimento milagroso para a perda de peso.
Quais os possíveis efeitos colaterais do consumo excessivo de cana-de-açúcar?
O consumo excessivo de cana-de-açúcar pode levar ao aumento de peso, desequilíbrios nos níveis de açúcar no sangue e cáries dentárias devido ao seu alto teor de açúcar.
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias da cana-de-açúcar, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como a cana-de-açúcar), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se a cana-de-açúcar engorda ou emagrece.
