Principais dúvidas sobre a carne boi alcatra crua
A carne boi alcatra crua é uma boa opção para quem está em uma dieta de emagrecimento?
A carne boi alcatra crua pode ser incluída em uma dieta de emagrecimento, desde que consumida com moderação e dentro do contexto de um plano alimentar equilibrado.
Qual é a quantidade recomendada de carne boi alcatra crua a ser consumida por dia?
A quantidade recomendada de carne boi alcatra crua a ser consumida por dia pode variar de acordo com as necessidades individuais de cada pessoa e deve ser orientada por um nutricionista.
A carne boi alcatra crua é uma fonte de proteína de alta qualidade?
Sim, a carne boi alcatra crua é uma fonte de proteína de alta qualidade, importante para a manutenção da massa muscular e para o bom funcionamento do organismo.
Quais são os benefícios nutricionais da carne boi alcatra crua?
A carne boi alcatra crua é uma boa fonte de proteína, ferro, zinco e vitaminas do complexo B, nutrientes essenciais para a saúde do corpo.
É verdade que a carne boi alcatra crua pode ajudar na perda de peso?
A carne boi alcatra crua, quando consumida com moderação e dentro de um plano alimentar equilibrado, pode contribuir para a perda de peso devido ao seu alto teor de proteína, que ajuda na saciedade.
A carne boi alcatra crua é uma opção saudável para incluir na dieta?
Sim, a carne boi alcatra crua pode ser uma opção saudável para incluir na dieta, desde que seja consumida de forma equilibrada e acompanhada de outros alimentos nutritivos.
Qual é a melhor forma de preparar a carne boi alcatra crua para manter seus nutrientes?
A melhor forma de preparar a carne boi alcatra crua para manter seus nutrientes é grelhando, assando ou cozinhando no vapor, evitando frituras e excesso de gordura.
A carne boi alcatra crua é uma boa opção para quem pratica atividades físicas?
Sim, a carne boi alcatra crua pode ser uma boa opção para quem pratica atividades físicas, pois é uma fonte de proteína que auxilia na recuperação muscular e no ganho de massa magra.
Principais nutrientes da carne boi alcatra crua (100g)
Calorias
135 kcal
Gorduras
4 g
Proteínas
24 g
Carboidratos
0 g
7% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional da carne boi alcatra crua
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 135,0 kcal | 7% |
| Carboidratos | 0,01 g | 0% |
| Proteínas | 23,5 g | 31% |
| Gorduras | 4,48 g | 8% |
| Colesterol | 60,4 mg | 20% |
| Saturadas | 3,4 g | 15% |
| Monoinsaturadas | 3,3 g | ** |
| Poli-insaturadas | 0,1 g | ** |
| Trans | 0,17 g | ** |
| Fibra Alimentar | 0,0 g | 0% |
| Sódio | 43,1 mg | 2% |
| Cálcio | 3,19 mg | 0% |
| Ferro | 1,97 mg | 14% |
| Magnésio | 20,1 mg | ** |
| Manganês | 1,0E-5 mg | ** |
| Fósforo | 166,0 mg | ** |
| Postássio | 299,0 mg | ** |
| Cobre | 0,04 mg | ** |
| Zinco | 2,96 mg | ** |
| Selênio | 2,56 mcg | ** |
| Vitamina A | 3,52 mcg | ** |
| Vitamina C | 0,0 mg | ** |
| Vitamina D | 0,08 mcg | ** |
| Vitamina E | 2,3999999999999998E-4 mg | ** |
| Retinol | 3,52 mcg | ** |
| Tiamina | 0,13 mg | ** |
| Riboflavina | 0,07 mg | ** |
| Niacina | 3,59 mg | ** |
| Cobalamina | 2250,0 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias da carne boi alcatra crua, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como a carne boi alcatra crua), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se a carne boi alcatra crua engorda ou emagrece.
