Principais dúvidas sobre a castanha portuguesa
As castanhas portuguesas são boas para quem está em dieta de emagrecimento?
As castanhas portuguesas podem ser consumidas com moderação em dietas de emagrecimento, pois são ricas em calorias e gorduras saudáveis.
As castanhas portuguesas são uma boa fonte de proteína?
As castanhas portuguesas não são uma boa fonte de proteína, mas sim de gorduras saudáveis e fibras.
As castanhas portuguesas são recomendadas para quem pratica atividades físicas?
As castanhas portuguesas podem ser uma opção de lanche saudável para quem pratica atividades físicas, devido ao seu teor de gorduras saudáveis e fibras.
As castanhas portuguesas são ricas em vitaminas e minerais?
As castanhas portuguesas são uma boa fonte de vitaminas do complexo B, vitamina E, potássio e magnésio, entre outros nutrientes.
Qual a quantidade recomendada de castanhas portuguesas por dia?
A quantidade recomendada de castanhas portuguesas por dia pode variar de acordo com as necessidades individuais de cada pessoa, mas geralmente é aconselhado consumir em pequenas porções devido ao seu valor calórico.
As castanhas portuguesas ajudam a controlar o colesterol?
As castanhas portuguesas podem ajudar a controlar o colesterol devido ao seu teor de gorduras saudáveis, que podem contribuir para o aumento do colesterol bom (HDL) e redução do colesterol ruim (LDL).
As castanhas portuguesas são recomendadas para pessoas com diabetes?
As castanhas portuguesas podem ser consumidas com moderação por pessoas com diabetes, pois têm baixo índice glicêmico e podem ajudar a manter os níveis de açúcar no sangue mais estáveis.
Como incluir as castanhas portuguesas em uma dieta equilibrada?
As castanhas portuguesas podem ser incluídas em uma dieta equilibrada como um lanche saudável, adicionadas a saladas, cereais ou consumidas puras como um petisco nutritivo.
Principais nutrientes da castanha portuguesa (100g)
Calorias
131 kcal
Gorduras
1 g
Proteínas
2 g
Carboidratos
28 g
7% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional da castanha portuguesa
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 131,0 kcal | 7% |
| Carboidratos | 27,76 g | 9% |
| Açúcar | 4,15 g | ** |
| Proteínas | 2,0 g | 3% |
| Gorduras | 1,38 g | 3% |
| Saturadas | 0,26 g | 1% |
| Monoinsaturadas | 0,48 g | ** |
| Poli-insaturadas | 0,55 g | ** |
| Linoleico | 0,49 g | ** |
| Linolênico | 0,06 g | ** |
| Fibra Alimentar | 4,14 g | 17% |
| Sódio | 27,0 mg | 1% |
| Cálcio | 46,0 mg | 5% |
| Ferro | 1,73 mg | 12% |
| Magnésio | 54,0 mg | ** |
| Manganês | 0,85 mg | ** |
| Fósforo | 99,0 mg | ** |
| Postássio | 715,0 mg | ** |
| Cobre | 0,47 mg | ** |
| Zinco | 0,25 mg | ** |
| Selênio | 0,64 mcg | ** |
| Vitamina C | 26,7 mg | ** |
| Vitamina E | 0,18 mg | ** |
| Tiamina | 0,15 mg | ** |
| Riboflavina | 0,1 mg | ** |
| Niacina | 0,73 mg | ** |
| Niacina (NE) | 1,1 mg | ** |
| Piridoxina | 0,23 mg | ** |
| Folato(DFE) | 38,0 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias da castanha portuguesa, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como a castanha portuguesa), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se a castanha portuguesa engorda ou emagrece.
