Principais dúvidas sobre a couve-flor cozida salada ao molho vinagrete com sal
A couve-flor cozida salada ao molho vinagrete com sal ajuda a emagrecer?
A couve-flor é um alimento de baixa caloria e rico em fibras, o que pode auxiliar na perda de peso quando incluído em uma dieta equilibrada.
A couve-flor cozida salada ao molho vinagrete com sal é uma boa opção para quem está de dieta?
Sim, a couve-flor é uma excelente opção para quem está buscando uma alimentação saudável e balanceada, pois é rica em nutrientes e baixa em calorias.
Qual a melhor forma de preparar a couve-flor cozida salada ao molho vinagrete com sal para manter suas propriedades nutricionais?
O ideal é cozinhá-la no vapor ou no forno, para preservar ao máximo seus nutrientes. Evite cozinhar em excesso para não perder suas propriedades.
A couve-flor cozida salada ao molho vinagrete com sal é uma fonte de vitaminas e minerais importantes?
Sim, a couve-flor é rica em vitaminas C, K e folato, além de minerais como potássio e magnésio, que são essenciais para a saúde.
A couve-flor cozida salada ao molho vinagrete com sal é um alimento recomendado para quem busca uma dieta balanceada?
Sim, a couve-flor é um alimento versátil e nutritivo que pode ser incluído em diferentes tipos de dietas, desde que consumido com moderação.
Principais nutrientes da couve-flor cozida salada ao molho vinagrete com sal (100g)
Calorias
41 kcal
Gorduras
3 g
Proteínas
1 g
Carboidratos
4 g
2% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional da couve-flor cozida salada ao molho vinagrete com sal
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 41,0 kcal | 2% |
| Carboidratos | 3,88 g | 1% |
| Proteínas | 1,16 g | 2% |
| Gorduras | 2,69 g | 5% |
| Colesterol | 0,0 mg | 0% |
| Saturadas | 0,44 g | 2% |
| Monoinsaturadas | 1,9 g | ** |
| Poli-insaturadas | 0,31 g | ** |
| Trans | 0,0 g | ** |
| Fibra Alimentar | 1,74 g | 7% |
| Sódio | 220,0 mg | 9% |
| Cálcio | 17,5 mg | 2% |
| Ferro | 0,25 mg | 2% |
| Magnésio | 6,03 mg | ** |
| Manganês | 1,6E-4 mg | ** |
| Fósforo | 22,6 mg | ** |
| Postássio | 105,0 mg | ** |
| Cobre | 0,02 mg | ** |
| Zinco | 0,34 mg | ** |
| Selênio | 0,28 mcg | ** |
| Vitamina A | 16,6 mcg | ** |
| Vitamina C | 18,2 mg | ** |
| Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina E | 5,4E-4 mg | ** |
| Retinol | 33,2 mcg | ** |
| Tiamina | 0,04 mg | ** |
| Riboflavina | 0,01 mg | ** |
| Niacina | 0,02 mg | ** |
| Piridoxina | 0,03 mg | ** |
| Cobalamina | 0,0 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias da couve-flor cozida salada ao molho vinagrete com sal, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como a couve-flor cozida salada ao molho vinagrete com sal), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se a couve-flor cozida salada ao molho vinagrete com sal engorda ou emagrece.
