Principais dúvidas sobre a erva-mate
A erva-mate ajuda a emagrecer?
A erva-mate pode auxiliar no emagrecimento devido ao seu efeito termogênico, que pode aumentar o gasto energético do corpo.
A erva-mate é rica em nutrientes?
Sim, a erva-mate é rica em antioxidantes, vitaminas e minerais que podem trazer benefícios para a saúde.
A erva-mate pode substituir o café na dieta?
Sim, a erva-mate pode ser uma opção saudável para substituir o café, pois contém cafeína e pode proporcionar energia semelhante.
A erva-mate pode ser consumida por pessoas com pressão alta?
Pessoas com pressão alta devem consultar um médico antes de consumir erva-mate, devido ao seu potencial efeito estimulante.
A erva-mate pode interferir na absorção de nutrientes?
O consumo excessivo de erva-mate pode interferir na absorção de alguns nutrientes, como o ferro. É importante consumir com moderação.
A erva-mate pode causar insônia?
Devido ao seu teor de cafeína, o consumo de erva-mate em grandes quantidades, especialmente à noite, pode causar insônia em algumas pessoas.
A erva-mate pode ser consumida por crianças?
O consumo de erva-mate por crianças deve ser supervisionado por um adulto, devido ao seu teor de cafeína e possíveis efeitos estimulantes.
A erva-mate pode ser consumida durante a gravidez?
Mulheres grávidas devem consultar um médico antes de consumir erva-mate, devido ao seu teor de cafeína e possíveis efeitos sobre a gestação.
Principais nutrientes da erva-mate (100g)
Calorias
3 kcal
Gorduras
0 g
Proteínas
0 g
Carboidratos
2 g
0% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional da erva-mate
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 2,8 kcal | 0% |
| Carboidratos | 2,31 g | 1% |
| Açúcar | 0,06 g | ** |
| Proteínas | 0,25 g | 0% |
| Gorduras | 0,0 g | 0% |
| Fibra Alimentar | 1,86 g | 7% |
| Sódio | 0,27 mg | 0% |
| Cálcio | 4,7 mg | 0% |
| Ferro | 0,15 mg | 1% |
| Magnésio | 1,13 mg | ** |
| Manganês | 38,34 mg | ** |
| Fósforo | 0,88 mg | ** |
| Postássio | 11,01 mg | ** |
| Cobre | 0,3 mg | ** |
| Zinco | 1,3 mg | ** |
| Selênio | 0,07 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias da erva-mate, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como a erva-mate), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se a erva-mate engorda ou emagrece.
