Principais dúvidas sobre o açaí
O açaí ajuda a emagrecer?
O açaí pode ser uma opção saudável para incluir em uma dieta de emagrecimento devido ao seu baixo teor de gordura e alto teor de fibras, que ajudam na sensação de saciedade.
O açaí é rico em antioxidantes?
Sim, o açaí é uma fruta rica em antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres no organismo e contribuem para a saúde da pele e prevenção de doenças.
Qual a melhor forma de consumir o açaí para obter seus benefícios nutricionais?
A melhor forma de consumir o açaí é na sua forma natural, sem adição de açúcares ou xaropes, para garantir a ingestão dos seus nutrientes de forma mais saudável.
O açaí é uma fonte de energia para praticantes de atividades físicas?
Sim, o açaí é uma boa fonte de energia devido ao seu teor de carboidratos, sendo uma opção interessante para ser consumida antes ou depois de atividades físicas.
O açaí pode ser consumido por pessoas com restrições alimentares, como intolerância à lactose?
Sim, o açaí é naturalmente livre de lactose, sendo uma opção segura para pessoas com intolerância a esse açúcar presente no leite e derivados.
O açaí é um alimento recomendado para quem busca uma dieta balanceada?
Sim, o açaí pode ser incluído em uma dieta balanceada, desde que consumido com moderação e combinado com outros alimentos saudáveis para garantir a variedade nutricional.
O açaí é uma opção saudável para substituir sobremesas calóricas?
Sim, o açaí pode ser uma opção saudável para substituir sobremesas calóricas, desde que consumido sem adição de açúcares e em porções adequadas.
O açaí é uma fruta que ajuda na digestão?
Sim, o açaí é uma fruta rica em fibras que auxiliam na digestão, contribuindo para o bom funcionamento do intestino e prevenção de problemas gastrointestinais.
Principais nutrientes do açaí (100g)
Calorias
262 kcal
Gorduras
2 g
Proteínas
4 g
Carboidratos
57 g
13% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional do açaí
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 262,0 kcal | 13% |
| Carboidratos | 57,4 g | 19% |
| Proteínas | 3,6 g | 5% |
| Gorduras | 2,0 g | 4% |
| Fibra Alimentar | 5,92 g | 24% |
| Cálcio | 118,0 mg | 12% |
| Ferro | 1,09 mg | 8% |
| Fósforo | 58,0 mg | ** |
| Vitamina C | 9,0 mg | ** |
| Retinol | 11,8 mcg | ** |
| Tiamina | 0,36 mg | ** |
| Riboflavina | 0,01 mg | ** |
| Niacina | 0,4 mg | ** |
Mais sobre os nutrientes do açaí
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias do açaí, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como o açaí), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se o açaí engorda ou emagrece.
