Principais dúvidas sobre o amendoim moído
O amendoim moído é uma boa opção para incluir na dieta de emagrecimento?
O amendoim moído pode ser uma opção saudável para incluir na dieta de emagrecimento, desde que consumido com moderação devido ao seu teor calórico.
O amendoim moído é uma fonte de proteína?
Sim, o amendoim moído é uma boa fonte de proteína vegetal, o que pode ser benéfico para quem segue uma dieta vegetariana ou vegana.
O amendoim moído é rico em gorduras saudáveis?
Sim, o amendoim moído é rico em gorduras insaturadas, conhecidas como gorduras saudáveis, que podem trazer benefícios para a saúde cardiovascular.
O amendoim moído é uma boa fonte de fibras?
Sim, o amendoim moído é uma boa fonte de fibras, que podem auxiliar no bom funcionamento do intestino e na sensação de saciedade.
O amendoim moído pode ser consumido por pessoas com intolerância ao glúten?
Sim, o amendoim moído é naturalmente isento de glúten, sendo uma opção segura para pessoas com intolerância a essa proteína.
O amendoim moído pode ser consumido por pessoas com alergia a amendoim?
Não, o amendoim moído não é recomendado para pessoas com alergia a amendoim, pois pode causar reações alérgicas graves.
O amendoim moído pode ser um substituto saudável para manteiga ou pasta de amendoim?
Sim, o amendoim moído pode ser uma opção mais saudável para substituir manteiga ou pasta de amendoim industrializadas, pois não contém aditivos.
O amendoim moído pode ser consumido cru ou é melhor torrado?
Tanto o amendoim moído cru quanto o torrado podem ser consumidos, porém, o amendoim torrado pode ter um sabor mais intenso e crocante.
Principais nutrientes do amendoim moído (100g)
Calorias
567 kcal
Gorduras
49 g
Proteínas
26 g
Carboidratos
16 g
28% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional do amendoim moído
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 567,0 kcal | 28% |
| Carboidratos | 16,13 g | 5% |
| Açúcar | 4,0 g | ** |
| Proteínas | 25,8 g | 34% |
| Gorduras | 49,24 g | 90% |
| Saturadas | 6,83 g | 31% |
| Monoinsaturadas | 24,43 g | ** |
| Poli-insaturadas | 15,56 g | ** |
| Linoleico | 15,56 g | ** |
| Linolênico | 0,0 g | ** |
| Fibra Alimentar | 8,5 g | 34% |
| Sódio | 18,0 mg | 1% |
| Cálcio | 92,0 mg | 9% |
| Ferro | 4,58 mg | 33% |
| Magnésio | 168,0 mg | ** |
| Manganês | 1,93 mg | ** |
| Fósforo | 376,0 mg | ** |
| Postássio | 705,0 mg | ** |
| Cobre | 1,14 mg | ** |
| Zinco | 3,27 mg | ** |
| Selênio | 7,2 mcg | ** |
| Vitamina E | 8,33 mg | ** |
| Tiamina | 0,64 mg | ** |
| Riboflavina | 0,14 mg | ** |
| Niacina | 12,07 mg | ** |
| Niacina (NE) | 16,23 mg | ** |
| Piridoxina | 0,35 mg | ** |
| Folato(DFE) | 240,0 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias do amendoim moído, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como o amendoim moído), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se o amendoim moído engorda ou emagrece.
