Principais dúvidas sobre o caju
O caju ajuda a emagrecer?
O caju pode ser uma opção saudável para incluir em uma dieta de emagrecimento devido ao seu baixo teor de gordura e calorias.
O caju é uma boa fonte de proteína?
O caju não é uma fonte significativa de proteína, mas pode contribuir com outros nutrientes importantes para a dieta.
O caju é rico em fibras?
O caju contém uma quantidade moderada de fibras, o que pode ajudar na digestão e na sensação de saciedade.
Posso comer caju todos os dias?
O caju pode ser consumido diariamente como parte de uma dieta equilibrada, mas é importante variar a ingestão de frutas e vegetais para obter todos os nutrientes necessários.
O caju é bom para a saúde?
O caju é uma fruta rica em vitaminas e minerais que podem contribuir para a saúde geral do organismo, quando consumido com moderação.
O caju é recomendado para quem tem diabetes?
O caju pode ser consumido por pessoas com diabetes, mas é importante controlar a quantidade devido ao seu teor de açúcar natural.
O caju pode ser incluído em uma dieta vegetariana?
Sim, o caju é uma opção adequada para dietas vegetarianas devido ao seu perfil nutricional e versatilidade na culinária.
O caju é uma boa opção para lanches saudáveis?
Sim, o caju pode ser uma escolha saudável para lanches devido ao seu teor de gorduras saudáveis e nutrientes essenciais.
Principais nutrientes do caju (100g)
Calorias
43 kcal
Gorduras
0 g
Proteínas
1 g
Carboidratos
10 g
2% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional do caju
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 43,0 kcal | 2% |
| Carboidratos | 10,3 g | 3% |
| Proteínas | 1,0 g | 1% |
| Gorduras | 0,3 g | 1% |
| Fibra Alimentar | 1,7 g | 7% |
| Sódio | 3,0 mg | 0% |
| Cálcio | 1,0 mg | 0% |
| Ferro | 0,2 mg | 1% |
| Magnésio | 10,0 mg | ** |
| Manganês | 0,12 mg | ** |
| Fósforo | 16,0 mg | ** |
| Postássio | 124,0 mg | ** |
| Cobre | 0,07 mg | ** |
| Zinco | 0,1 mg | ** |
| Vitamina A | 7,0 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias do caju, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como o caju), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se o caju engorda ou emagrece.
