Principais dúvidas sobre o catchup
O catchup é um alimento saudável para incluir em uma dieta de emagrecimento?
O catchup pode ser uma opção com baixas calorias, mas é importante verificar os ingredientes e a quantidade de açúcar adicionado.
O catchup é uma fonte de vitaminas e minerais importantes?
O catchup geralmente não é uma fonte significativa de vitaminas e minerais, pois é feito principalmente de tomates processados.
O catchup pode atrapalhar a perda de peso devido ao seu teor de açúcar?
O catchup pode conter açúcar adicionado, o que pode impactar a perda de peso se consumido em grandes quantidades.
É recomendado substituir o catchup por molhos mais saudáveis em uma dieta de emagrecimento?
Substituir o catchup por molhos caseiros ou opções com menos açúcar pode ser uma escolha mais saudável em uma dieta de emagrecimento.
O catchup pode ser consumido em uma dieta com restrição de calorias?
O catchup pode ser consumido com moderação em uma dieta com restrição de calorias, desde que a quantidade de açúcar adicionado seja considerada.
Principais nutrientes do catchup (100g)
Calorias
97 kcal
Gorduras
0 g
Proteínas
2 g
Carboidratos
25 g
5% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional do catchup
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 97,0 kcal | 5% |
| Carboidratos | 25,15 g | 8% |
| Açúcar | 22,77 g | ** |
| Açúcar de adição | 16,3 g | ** |
| Proteínas | 1,74 g | 2% |
| Gorduras | 0,31 g | 1% |
| Saturadas | 0,04 g | 0% |
| Monoinsaturadas | 0,05 g | ** |
| Poli-insaturadas | 0,13 g | ** |
| Linoleico | 0,12 g | ** |
| Linolênico | 0,0 g | ** |
| Fibra Alimentar | 0,3 g | 1% |
| Sódio | 1114,0 mg | 46% |
| Cálcio | 18,0 mg | 2% |
| Ferro | 0,51 mg | 4% |
| Magnésio | 19,0 mg | ** |
| Manganês | 0,13 mg | ** |
| Fósforo | 33,0 mg | ** |
| Postássio | 382,0 mg | ** |
| Cobre | 0,18 mg | ** |
| Zinco | 0,26 mg | ** |
| Selênio | 0,3 mcg | ** |
| Vitamina A | 46,67 mcg | ** |
| Vitamina C | 15,1 mg | ** |
| Vitamina E | 1,46 mg | ** |
| Tiamina | 0,01 mg | ** |
| Riboflavina | 0,13 mg | ** |
| Niacina | 1,43 mg | ** |
| Niacina (NE) | 1,73 mg | ** |
| Piridoxina | 0,15 mg | ** |
| Folato(DFE) | 10,0 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias do catchup, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como o catchup), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se o catchup engorda ou emagrece.
