Principais dúvidas sobre o hambúrguer de carne bovina
O hambúrguer de carne bovina é uma opção saudável para incluir na dieta?
O hambúrguer de carne bovina pode ser uma opção saudável se preparado de forma adequada e consumido com moderação.
Qual é a quantidade recomendada de consumo de hambúrguer de carne bovina por semana?
A quantidade recomendada de consumo de hambúrguer de carne bovina por semana pode variar de acordo com as necessidades individuais de cada pessoa e deve ser orientada por um profissional de saúde.
O hambúrguer de carne bovina é uma fonte de proteína de qualidade?
Sim, o hambúrguer de carne bovina é uma fonte de proteína de qualidade, que é importante para a construção e reparação dos tecidos do corpo.
É possível incluir o hambúrguer de carne bovina em uma dieta para emagrecimento?
É possível incluir o hambúrguer de carne bovina em uma dieta para emagrecimento, desde que seja consumido de forma equilibrada e dentro do contexto de um plano alimentar saudável.
O hambúrguer de carne bovina é uma fonte de gordura saturada?
Sim, o hambúrguer de carne bovina pode conter gordura saturada, por isso é importante escolher opções magras e moderar o consumo.
Quais são os benefícios nutricionais do hambúrguer de carne bovina?
O hambúrguer de carne bovina pode ser uma fonte de ferro, zinco, vitamina B12 e proteína, nutrientes importantes para a saúde.
Como posso preparar o hambúrguer de carne bovina de forma saudável?
Para preparar o hambúrguer de carne bovina de forma saudável, opte por grelhá-lo, assá-lo ou cozinhá-lo no vapor, evitando frituras e excesso de gordura.
O hambúrguer de carne bovina pode ser uma opção para substituir outras fontes de proteína na dieta?
Sim, o hambúrguer de carne bovina pode ser uma opção para substituir outras fontes de proteína na dieta, desde que seja consumido com moderação e dentro de um plano alimentar equilibrado.
Principais nutrientes do hambúrguer de carne bovina (100g)
Calorias
214 kcal
Gorduras
11 g
Proteínas
27 g
Carboidratos
0 g
11% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional do hambúrguer de carne bovina
Porção de 100g | %VD* | |
---|---|---|
Valor energético | 214,0 kcal | 11% |
Carboidratos | 0,0 g | 0% |
Proteínas | 26,62 g | 35% |
Gorduras | 11,1 g | 20% |
Colesterol | 86,0 mg | 29% |
Saturadas | 4,38 g | 20% |
Monoinsaturadas | 4,68 g | ** |
Poli-insaturadas | 0,4 g | ** |
Trans | 0,69 g | ** |
Linoleico | 0,3 g | ** |
Linolênico | 0,05 g | ** |
Sódio | 61,0 mg | 3% |
Sódio de adição | 499,0 mg | ** |
Cálcio | 13,0 mg | 1% |
Ferro | 2,89 mg | 21% |
Magnésio | 21,0 mg | ** |
Manganês | 0,01 mg | ** |
Fósforo | 193,0 mg | ** |
Postássio | 300,0 mg | ** |
Cobre | 0,08 mg | ** |
Zinco | 6,65 mg | ** |
Selênio | 21,6 mcg | ** |
Vitamina D | 0,45 mcg | ** |
Vitamina E | 0,41 mg | ** |
Tiamina | 0,04 mg | ** |
Riboflavina | 0,17 mg | ** |
Niacina | 5,23 mg | ** |
Niacina (NE) | 7,7 mg | ** |
Piridoxina | 0,35 mg | ** |
Cobalamina | 2,5 mcg | ** |
Folato(DFE) | 6,0 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias do hambúrguer de carne bovina, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como o hambúrguer de carne bovina), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se o hambúrguer de carne bovina engorda ou emagrece.