Principais dúvidas sobre o legume não especificado em conserva
Qual a importância dos legumes em conserva na minha dieta?
Os legumes em conserva são uma opção prática e saudável para incluir na sua alimentação, fornecendo vitaminas, minerais e fibras essenciais para a saúde.
Os legumes em conserva são uma boa opção para quem quer emagrecer?
Os legumes em conserva podem ser uma opção de baixa caloria e rica em nutrientes para incluir em dietas de emagrecimento.
Qual a diferença entre legumes frescos e legumes em conserva em termos nutricionais?
Os legumes em conserva geralmente mantêm boa parte dos nutrientes dos legumes frescos, porém é importante ficar atento ao teor de sódio presente na conserva.
Como escolher legumes em conserva mais saudáveis?
Para escolher legumes em conserva mais saudáveis, prefira opções com baixo teor de sódio e sem adição de conservantes ou corantes artificiais.
Posso consumir legumes em conserva todos os dias?
O consumo diário de legumes em conserva pode ser incluído em uma dieta equilibrada, desde que seja feito de forma moderada e combinado com outros alimentos saudáveis.
Os legumes em conserva são uma fonte de fibras?
Sim, os legumes em conserva podem ser uma fonte de fibras, que são importantes para a saúde digestiva e para a sensação de saciedade.
Quais os benefícios dos legumes em conserva para a saúde?
Os legumes em conserva podem contribuir para a saúde do coração, controle do peso e prevenção de doenças crônicas, devido ao seu teor de nutrientes e fibras.
Como posso incluir os legumes em conserva na minha dieta de forma criativa?
Você pode adicionar legumes em conserva em saladas, sanduíches, omeletes ou como acompanhamento de pratos principais, trazendo mais variedade e nutrientes para suas refeições.
Principais nutrientes do legume não especificado em conserva (100g)
Calorias
47 kcal
Gorduras
0 g
Proteínas
3 g
Carboidratos
9 g
2% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional do legume não especificado em conserva
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 47,0 kcal | 2% |
| Carboidratos | 9,06 g | 3% |
| Açúcar | 3,2 g | ** |
| Proteínas | 2,53 g | 3% |
| Gorduras | 0,26 g | 0% |
| Saturadas | 0,05 g | 0% |
| Monoinsaturadas | 0,01 g | ** |
| Poli-insaturadas | 0,12 g | ** |
| Linoleico | 0,1 g | ** |
| Linolênico | 0,01 g | ** |
| Fibra Alimentar | 2,8 g | 11% |
| Sódio | 482,78 mg | 20% |
| Cálcio | 22,65 mg | 2% |
| Ferro | 0,79 mg | 6% |
| Magnésio | 12,51 mg | ** |
| Manganês | 0,37 mg | ** |
| Fósforo | 45,5 mg | ** |
| Postássio | 176,05 mg | ** |
| Cobre | 0,09 mg | ** |
| Zinco | 0,48 mg | ** |
| Selênio | 1,05 mcg | ** |
| Vitamina A | 292,67 mcg | ** |
| Vitamina C | 6,15 mg | ** |
| Vitamina E | 0,39 mg | ** |
| Tiamina | 0,07 mg | ** |
| Riboflavina | 0,05 mg | ** |
| Niacina | 0,63 mg | ** |
| Niacina (NE) | 0,8 mg | ** |
| Piridoxina | 0,08 mg | ** |
| Folato(DFE) | 26,75 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias do legume não especificado em conserva, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como o legume não especificado em conserva), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se o legume não especificado em conserva engorda ou emagrece.
