Principais dúvidas sobre o molho de soja light
O molho de soja light ajuda na perda de peso?
O molho de soja light pode ser uma opção mais saudável em comparação com o molho de soja tradicional, pois possui menos calorias e sódio. No entanto, seu consumo deve ser moderado e combinado com uma dieta equilibrada para auxiliar na perda de peso.
O molho de soja light é recomendado para pessoas com restrições alimentares?
O molho de soja light pode ser uma boa opção para pessoas com restrições alimentares, pois geralmente possui menos sódio e glúten em comparação com o molho de soja tradicional. No entanto, é importante verificar sempre o rótulo do produto para garantir que atenda às necessidades específicas de cada pessoa.
Qual a diferença entre o molho de soja light e o molho de soja tradicional?
O molho de soja light geralmente possui menos sódio e calorias em comparação com o molho de soja tradicional. Além disso, o molho de soja light pode conter adoçantes artificiais ou outros ingredientes para reduzir o teor de açúcar.
O molho de soja light é uma opção saudável para incluir na dieta?
O molho de soja light pode ser uma opção saudável para incluir na dieta, desde que seja consumido com moderação. Ele pode adicionar sabor aos pratos sem adicionar muitas calorias, mas é importante verificar a quantidade de sódio presente no produto.
O molho de soja light é adequado para pessoas com diabetes?
O molho de soja light pode ser uma opção adequada para pessoas com diabetes, pois geralmente possui menos açúcar em comparação com o molho de soja tradicional. No entanto, é importante verificar sempre o rótulo do produto para garantir que atenda às necessidades específicas de cada pessoa com diabetes.
Principais nutrientes do molho de soja light (100g)
Calorias
53 kcal
Gorduras
0 g
Proteínas
5 g
Carboidratos
9 g
3% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional do molho de soja light
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 53,13 kcal | 3% |
| Carboidratos | 8,53 g | 3% |
| Açúcar | 2,1 g | ** |
| Proteínas | 5,18 g | 7% |
| Gorduras | 0,08 g | 0% |
| Saturadas | 0,01 g | 0% |
| Monoinsaturadas | 0,01 g | ** |
| Poli-insaturadas | 0,04 g | ** |
| Linoleico | 0,03 g | ** |
| Linolênico | 0,0 g | ** |
| Fibra Alimentar | 0,8 g | 3% |
| Sódio | 3341,01 mg | 139% |
| Cálcio | 17,04 mg | 2% |
| Ferro | 2,03 mg | 14% |
| Magnésio | 34,08 mg | ** |
| Manganês | 0,43 mg | ** |
| Fósforo | 110,26 mg | ** |
| Postássio | 180,43 mg | ** |
| Cobre | 0,12 mg | ** |
| Zinco | 0,37 mg | ** |
| Selênio | 0,8 mcg | ** |
| Tiamina | 0,05 mg | ** |
| Riboflavina | 0,13 mg | ** |
| Niacina | 3,37 mg | ** |
| Niacina (NE) | 4,6 mg | ** |
| Piridoxina | 0,17 mg | ** |
| Folato(DFE) | 16,04 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias do molho de soja light, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como o molho de soja light), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se o molho de soja light engorda ou emagrece.
