Principais dúvidas sobre o patê (fígado, calabresa, frango, presunto)
O patê de fígado é uma opção saudável para incluir na dieta?
O patê de fígado pode ser uma fonte de ferro e proteína, mas deve ser consumido com moderação devido ao alto teor de gordura.
Qual é a diferença entre o patê de calabresa e o patê de frango em termos nutricionais?
O patê de calabresa tende a ter um teor de gordura mais elevado em comparação com o patê de frango, que pode ser uma opção mais magra.
O patê de presunto é uma boa fonte de proteína?
O patê de presunto pode fornecer proteína, mas é importante estar ciente do teor de sódio e gordura presentes neste alimento.
Posso incluir o patê na minha dieta de emagrecimento?
O patê pode ser consumido com moderação em uma dieta de emagrecimento, desde que seja parte de um plano alimentar equilibrado e controlado em calorias.
Quais são os benefícios nutricionais do patê?
O patê pode fornecer nutrientes como proteína, ferro e algumas vitaminas, mas é importante considerar o teor de gordura e sódio ao incluí-lo na dieta.
O patê é uma opção saudável para crianças?
O patê pode ser uma opção para crianças, mas é importante escolher versões com menos gordura e sódio, além de oferecer em moderação.
Qual é a melhor forma de consumir o patê para obter seus benefícios nutricionais?
O patê pode ser consumido com moderação em sanduíches, torradas ou como parte de uma refeição equilibrada para aproveitar seus nutrientes.
É possível encontrar versões mais saudáveis de patê no mercado?
Sim, é possível encontrar opções de patê mais saudáveis, como versões com menos gordura, sódio reduzido ou ingredientes mais naturais. Sempre verifique os rótulos para fazer escolhas mais conscientes.
Principais nutrientes do patê (fígado, calabresa, frango, presunto) (100g)
Calorias
326 kcal
Gorduras
29 g
Proteínas
14 g
Carboidratos
2 g
16% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional do patê (fígado, calabresa, frango, presunto)
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 326,0 kcal | 16% |
| Carboidratos | 2,2 g | 1% |
| Açúcar | 0,51 g | ** |
| Açúcar de adição | 0,59 g | ** |
| Proteínas | 14,1 g | 19% |
| Gorduras | 28,5 g | 52% |
| Colesterol | 158,0 mg | 53% |
| Saturadas | 10,6 g | 48% |
| Monoinsaturadas | 13,34 g | ** |
| Poli-insaturadas | 2,6 g | ** |
| Trans | 2,36 g | ** |
| Linoleico | 2,45 g | ** |
| Linolênico | 0,14 g | ** |
| Sódio | 860,0 mg | 36% |
| Cálcio | 26,0 mg | 3% |
| Ferro | 6,4 mg | 46% |
| Magnésio | 12,0 mg | ** |
| Manganês | 0,16 mg | ** |
| Fósforo | 230,0 mg | ** |
| Postássio | 170,0 mg | ** |
| Cobre | 0,24 mg | ** |
| Zinco | 2,3 mg | ** |
| Selênio | 58,0 mcg | ** |
| Vitamina A | 8300,0 mcg | ** |
| Vitamina D | 0,6 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,41 mg | ** |
| Retinol | 8300,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,27 mg | ** |
| Riboflavina | 1,03 mg | ** |
| Niacina | 4,3 mg | ** |
| Niacina (NE) | 6,82 mg | ** |
| Piridoxina | 0,19 mg | ** |
| Cobalamina | 13,46 mcg | ** |
| Folato(DFE) | 30,0 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias do patê (fígado, calabresa, frango, presunto), é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como o patê (fígado, calabresa, frango, presunto)), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se o patê (fígado, calabresa, frango, presunto) engorda ou emagrece.
