Principais dúvidas sobre cereais farinha láctea
A farinha láctea é um alimento saudável para incluir em uma dieta de emagrecimento?
A farinha láctea pode ser uma opção saudável para incluir em uma dieta de emagrecimento, desde que consumida com moderação e dentro de um plano alimentar equilibrado.
A farinha láctea contém glúten?
A farinha láctea geralmente não contém glúten, mas é importante verificar o rótulo do produto para ter certeza, especialmente se você tiver intolerância ou sensibilidade ao glúten.
Qual a diferença entre a farinha láctea e a farinha de trigo comum?
A farinha láctea é enriquecida com nutrientes como vitaminas e minerais, enquanto a farinha de trigo comum não possui esses aditivos.
Como posso incluir a farinha láctea em uma dieta balanceada?
A farinha láctea pode ser adicionada a receitas de vitaminas, mingaus, bolos e outras preparações para aumentar o valor nutricional dos alimentos.
A farinha láctea é recomendada para crianças em fase de crescimento?
A farinha láctea pode ser uma opção nutritiva para crianças em fase de crescimento, pois é enriquecida com vitaminas e minerais essenciais para o desenvolvimento saudável.
A farinha láctea é uma fonte de proteína?
A farinha láctea pode conter alguma quantidade de proteína, mas não é considerada uma fonte significativa desse nutriente. É importante incluir outras fontes de proteína na dieta.
A farinha láctea é adequada para pessoas com intolerância à lactose?
Pessoas com intolerância à lactose devem evitar a farinha láctea, pois ela contém derivados do leite que podem causar desconforto digestivo.
Posso substituir a farinha de trigo pela farinha láctea em receitas?
A farinha láctea pode ser utilizada como substituto parcial da farinha de trigo em algumas receitas, mas é importante ajustar a proporção de líquidos e outros ingredientes para obter o resultado desejado.
Principais nutrientes do(a) cereais farinha láctea (100g)
Calorias
410 kcal
Gorduras
7 g
Proteínas
14 g
Carboidratos
74 g
21% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional do(a) cereais farinha láctea
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 410,0 kcal | 21% |
| Carboidratos | 74,1 g | 25% |
| Proteínas | 14,2 g | 19% |
| Gorduras | 6,8 g | 12% |
| Colesterol | 13,3 mg | 4% |
| Saturadas | 3,88 g | 18% |
| Monoinsaturadas | 1,65 g | ** |
| Poli-insaturadas | 0,71 g | ** |
| Trans | 0,18 g | ** |
| Fibra Alimentar | 2,27 g | 9% |
| Sódio | 125,0 mg | 5% |
| Cálcio | 196,0 mg | 20% |
| Ferro | 8,71 mg | 62% |
| Magnésio | 57,6 mg | ** |
| Manganês | 0,00149 mg | ** |
| Fósforo | 296,0 mg | ** |
| Postássio | 366,0 mg | ** |
| Cobre | 0,2 mg | ** |
| Zinco | 1,73 mg | ** |
| Selênio | 2,5 mcg | ** |
| Vitamina A | 578,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 24,3 mg | ** |
| Vitamina E | 0,005690000000000001 mg | ** |
| Retinol | 578,0 mcg | ** |
| Tiamina | 1,43 mg | ** |
| Riboflavina | 1,14 mg | ** |
| Niacina | 9,49 mg | ** |
| Piridoxina | 1,14 mg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias do(a) cereais farinha láctea, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como cereais farinha láctea), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se cereais farinha láctea engorda ou emagrece.
