Principais dúvidas sobre a serralha refogado(a)
A serralha refogada ajuda a emagrecer?
A serralha refogada é uma opção saudável e de baixa caloria que pode auxiliar em dietas de emagrecimento.
Qual é o valor nutricional da serralha refogada?
A serralha refogada é rica em vitaminas, minerais e fibras, sendo uma excelente fonte de nutrientes para o corpo.
A serralha refogada é recomendada para quem pratica atividades físicas?
Sim, a serralha refogada pode ser uma ótima opção para quem pratica atividades físicas, pois fornece nutrientes essenciais para o corpo.
Como incluir a serralha refogada em uma dieta balanceada?
A serralha refogada pode ser consumida como acompanhamento de refeições principais ou como parte de saladas, garantindo uma alimentação equilibrada.
A serralha refogada é uma boa fonte de proteína?
A serralha refogada não é uma fonte significativa de proteína, mas pode complementar a ingestão de proteínas de outras fontes na dieta.
A serralha refogada é recomendada para pessoas com restrições alimentares?
A serralha refogada é uma opção saudável e versátil que pode ser adaptada para atender a diferentes restrições alimentares, como vegetarianismo ou intolerâncias alimentares.
Qual é a melhor forma de preparar a serralha refogada para manter seus nutrientes?
Para preservar os nutrientes da serralha refogada, recomenda-se cozinhá-la rapidamente em fogo baixo e evitar o uso excessivo de óleo ou temperos.
A serralha refogada é uma opção saudável para substituir outros alimentos calóricos?
Sim, a serralha refogada é uma opção saudável e de baixa caloria que pode ser uma alternativa nutritiva para substituir alimentos mais calóricos em uma dieta equilibrada.
Principais nutrientes da serralha refogado(a) (100g)
Calorias
45 kcal
Gorduras
3 g
Proteínas
3 g
Carboidratos
4 g
2% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional da serralha refogado(a)
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 45,3 kcal | 2% |
| Carboidratos | 3,75 g | 1% |
| Açúcar | 0,89 g | ** |
| Proteínas | 2,97 g | 4% |
| Gorduras | 2,78 g | 5% |
| Saturadas | 0,41 g | 2% |
| Monoinsaturadas | 0,59 g | ** |
| Poli-insaturadas | 1,57 g | ** |
| Linoleico | 1,3 g | ** |
| Linolênico | 0,26 g | ** |
| Fibra Alimentar | 2,4 g | 10% |
| Sódio | 70,0 mg | 3% |
| Sódio de adição | 210,0 mg | ** |
| Cálcio | 136,0 mg | 14% |
| Ferro | 3,57 mg | 26% |
| Magnésio | 87,0 mg | ** |
| Manganês | 0,94 mg | ** |
| Fósforo | 56,0 mg | ** |
| Postássio | 466,0 mg | ** |
| Cobre | 0,17 mg | ** |
| Zinco | 0,76 mg | ** |
| Selênio | 2,66 mcg | ** |
| Vitamina A | 524,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 9,8 mg | ** |
| Vitamina E | 2,31 mg | ** |
| Tiamina | 0,1 mg | ** |
| Riboflavina | 0,24 mg | ** |
| Niacina | 0,49 mg | ** |
| Niacina (NE) | 1,16 mg | ** |
| Piridoxina | 0,24 mg | ** |
| Folato(DFE) | 146,0 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias da serralha refogado(a), é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como a serralha refogado(a)), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se a serralha refogado(a) engorda ou emagrece.
