Principais dúvidas sobre o fiambre frito(a)
O fiambre frito é saudável para incluir em uma dieta de emagrecimento?
O fiambre frito geralmente é rico em gorduras saturadas e sódio, o que pode não ser ideal para uma dieta de emagrecimento.
Qual a diferença entre fiambre frito e fiambre grelhado em termos de valor nutricional?
O fiambre frito tende a ter mais gordura devido ao método de preparo, enquanto o fiambre grelhado pode ser uma opção mais saudável com menos gordura.
É verdade que o fiambre frito pode aumentar o risco de doenças cardiovasculares?
O consumo excessivo de fiambre frito, devido ao seu teor de gorduras saturadas, pode estar associado a um maior risco de doenças cardiovasculares.
Posso incluir o fiambre frito em uma dieta balanceada?
O fiambre frito pode ser consumido ocasionalmente como parte de uma dieta equilibrada, mas é importante controlar a quantidade devido ao seu teor de gorduras e sódio.
O fiambre frito é uma boa fonte de proteína?
O fiambre frito pode fornecer proteína, mas também é importante considerar as gorduras e sódio presentes no alimento ao incluí-lo na dieta.
Quais são os potenciais efeitos negativos do consumo frequente de fiambre frito?
O consumo frequente de fiambre frito pode contribuir para o aumento do colesterol ruim (LDL) e pressão arterial devido ao seu teor de gorduras saturadas e sódio.
Existe uma versão mais saudável de fiambre frito disponível no mercado?
Alguns fabricantes oferecem opções de fiambre frito com teor reduzido de gorduras e sódio, o que pode ser uma alternativa mais saudável para incluir na dieta.
Principais nutrientes do fiambre frito(a) (100g)
Calorias
178 kcal
Gorduras
9 g
Proteínas
23 g
Carboidratos
0 g
9% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional do fiambre frito(a)
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 178,0 kcal | 9% |
| Carboidratos | 0,0 g | 0% |
| Proteínas | 22,62 g | 30% |
| Gorduras | 9,02 g | 16% |
| Colesterol | 59,0 mg | 20% |
| Saturadas | 3,12 g | 14% |
| Monoinsaturadas | 4,44 g | ** |
| Poli-insaturadas | 1,41 g | ** |
| Trans | 0,03 g | ** |
| Linoleico | 1,17 g | ** |
| Linolênico | 0,24 g | ** |
| Sódio | 1500,0 mg | 63% |
| Cálcio | 8,0 mg | 1% |
| Ferro | 1,34 mg | 10% |
| Magnésio | 22,0 mg | ** |
| Manganês | 0,04 mg | ** |
| Fósforo | 281,0 mg | ** |
| Postássio | 409,0 mg | ** |
| Cobre | 0,15 mg | ** |
| Zinco | 2,47 mg | ** |
| Selênio | 19,8 mcg | ** |
| Vitamina D | 0,8 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,31 mg | ** |
| Tiamina | 0,73 mg | ** |
| Riboflavina | 0,33 mg | ** |
| Niacina | 6,15 mg | ** |
| Niacina (NE) | 10,12 mg | ** |
| Piridoxina | 0,31 mg | ** |
| Cobalamina | 0,7 mcg | ** |
| Folato(DFE) | 3,0 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias do fiambre frito(a), é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como o fiambre frito(a)), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se o fiambre frito(a) engorda ou emagrece.
