Principais dúvidas sobre a batata palha
A batata palha é um alimento saudável para incluir em uma dieta de emagrecimento?
A batata palha, por ser frita e ter alto teor de gordura, não é considerada um alimento saudável para dietas de emagrecimento.
A batata palha é rica em fibras?
A batata palha não é uma fonte significativa de fibras, o que pode não contribuir para uma boa digestão e sensação de saciedade.
Qual é a quantidade recomendada de consumo de batata palha em uma dieta equilibrada?
O consumo de batata palha deve ser moderado devido ao seu alto teor de gordura e calorias, sendo recomendado como um petisco ocasional.
A batata palha contém muitos nutrientes essenciais para a saúde?
A batata palha é geralmente pobre em nutrientes essenciais, como vitaminas e minerais, o que pode não contribuir para uma dieta balanceada.
A batata palha pode ser substituída por opções mais saudáveis em uma dieta de emagrecimento?
Sim, é possível substituir a batata palha por opções mais saudáveis, como chips de legumes assados ou pipoca sem manteiga.
Principais nutrientes da batata palha (100g)
Calorias
546 kcal
Gorduras
35 g
Proteínas
5 g
Carboidratos
55 g
27% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional da batata palha
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 545,7 kcal | 27% |
| Carboidratos | 54,52 g | 18% |
| Açúcar | 1,2 g | ** |
| Proteínas | 5,24 g | 7% |
| Gorduras | 35,24 g | 64% |
| Saturadas | 5,55 g | 25% |
| Monoinsaturadas | 7,96 g | ** |
| Poli-insaturadas | 20,3 g | ** |
| Trans | 0,19 g | ** |
| Linoleico | 17,9 g | ** |
| Linolênico | 2,41 g | ** |
| Fibra Alimentar | 4,53 g | 18% |
| Sódio | 701,61 mg | 29% |
| Cálcio | 26,55 mg | 3% |
| Ferro | 0,72 mg | 5% |
| Magnésio | 62,5 mg | ** |
| Manganês | 0,72 mg | ** |
| Fósforo | 156,21 mg | ** |
| Postássio | 448,37 mg | ** |
| Cobre | 0,07 mg | ** |
| Zinco | 0,59 mg | ** |
| Selênio | 33,28 mcg | ** |
| Vitamina A | 0,37 mcg | ** |
| Vitamina C | 23,59 mg | ** |
| Vitamina E | 3,03 mg | ** |
| Tiamina | 0,29 mg | ** |
| Riboflavina | 0,16 mg | ** |
| Niacina | 3,04 mg | ** |
| Niacina (NE) | 3,93 mg | ** |
| Piridoxina | 0,55 mg | ** |
| Folato(DFE) | 25,5 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias da batata palha, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como a batata palha), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se a batata palha engorda ou emagrece.
