Principais nutrientes do chocolate amargo (100g)
Calorias
202 kcal
Gorduras
8 g
Proteínas
3 g
Carboidratos
29 g
10% do IDR*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional do chocolate amargo
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 202,0 kcal | 10% |
| Carboidratos | 28,7 g | 10% |
| Proteínas | 3,0 g | 4% |
| Gorduras | 8,3 g | 15% |
| Colesterol | 0,0 mg | 0% |
| Saturadas | 4,83 g | 22% |
| Monoinsaturadas | 2,47 g | ** |
| Poli-insaturadas | 0,11 g | ** |
| Trans | 1,4 g | ** |
| Sódio | 51,9 mg | 2% |
| Cálcio | 0,84 mg | 0% |
| Ferro | 0,11 mg | 1% |
| Magnésio | 0,42 mg | ** |
| Fósforo | 121,0 mg | ** |
| Postássio | 280,0 mg | ** |
| Zinco | 0,03 mg | ** |
| Vitamina A | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 0,0 mg | ** |
| Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina E | 3,2E-4 mg | ** |
| Retinol | 0,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,0 mg | ** |
| Riboflavina | 0,0 mg | ** |
| Niacina | 0,0 mg | ** |
| Piridoxina | 0,0 mg | ** |
| Cobalamina | 0,0 mcg | ** |
Principais dúvidas
O chocolate amargo ajuda a emagrecer?
O chocolate amargo pode auxiliar no emagrecimento devido ao seu teor de cacau, que contém antioxidantes e pode promover a sensação de saciedade.
O chocolate amargo é mais saudável do que o chocolate ao leite?
Sim, o chocolate amargo geralmente possui menos açúcar e mais cacau em comparação com o chocolate ao leite, o que o torna uma opção mais saudável.
Posso comer chocolate amargo todos os dias em uma dieta?
É importante consumir o chocolate amargo com moderação, pois mesmo sendo mais saudável, ainda possui calorias e pode impactar na dieta se consumido em excesso.
O chocolate amargo pode melhorar a saúde do coração?
Sim, o chocolate amargo pode trazer benefícios para a saúde do coração devido aos antioxidantes presentes no cacau, que podem ajudar a reduzir a pressão arterial e melhorar a circulação sanguínea.
O chocolate amargo é recomendado para diabéticos?
Pessoas com diabetes devem consumir chocolate amargo com moderação, pois ainda contém açúcar. No entanto, o chocolate amargo com alto teor de cacau pode ser uma opção melhor do que o chocolate ao leite.
O chocolate amargo pode causar acne?
Não há evidências científicas que comprovem que o chocolate amargo cause acne. No entanto, o consumo excessivo de alimentos ricos em açúcar e gordura pode contribuir para o desenvolvimento de acne em algumas pessoas.
O chocolate amargo é uma fonte de energia para praticantes de atividades físicas?
O chocolate amargo pode fornecer energia devido ao seu teor de açúcar e gordura. No entanto, é importante consumi-lo com moderação e combiná-lo com uma dieta equilibrada para obter os melhores resultados na prática de atividades físicas.
O chocolate amargo pode ser consumido por crianças?
O chocolate amargo pode ser consumido por crianças, mas é importante controlar a quantidade devido ao teor de cacau, que pode ser amargo demais para o paladar infantil. É recomendável optar por versões com menor teor de cacau para as crianças.
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias do chocolate amargo, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como o chocolate amargo), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se o chocolate amargo engorda ou emagrece.
