Principais dúvidas sobre o rocambole
O rocambole é um alimento saudável para incluir em uma dieta de emagrecimento?
O rocambole pode ser consumido com moderação em uma dieta equilibrada, pois pode conter ingredientes com alto teor de açúcar e gordura.
Qual a melhor forma de preparar um rocambole de maneira saudável?
Uma opção mais saudável é escolher versões com recheios mais leves, como frutas frescas ou creme de ricota com ervas, e evitar adicionar coberturas açucaradas.
O rocambole é uma boa opção para um lanche rápido e prático?
O rocambole pode ser uma opção prática para um lanche, mas é importante escolher versões com ingredientes mais saudáveis e consumir com moderação.
É possível incluir o rocambole em um plano alimentar para perda de peso?
O rocambole pode ser incluído em um plano alimentar para perda de peso, desde que seja consumido com moderação e dentro do contexto de uma dieta equilibrada.
O rocambole pode ser uma opção de sobremesa saudável?
É possível encontrar versões mais saudáveis de rocambole, com ingredientes integrais e menos açúcar, que podem ser uma opção de sobremesa mais equilibrada.
Quais são os principais ingredientes de um rocambole tradicional?
Os principais ingredientes de um rocambole tradicional incluem massa de bolo, recheio e cobertura, que podem variar de acordo com a receita.
O rocambole pode ser uma opção de lanche pré-treino?
O rocambole pode ser consumido como lanche pré-treino, mas é importante escolher versões mais leves e equilibradas para garantir a energia necessária para o exercício.
Como escolher um rocambole mais saudável no supermercado?
Para escolher um rocambole mais saudável no supermercado, verifique os rótulos nutricionais em busca de opções com menos açúcar, gordura saturada e aditivos artificiais.
Principais nutrientes do rocambole (100g)
Calorias
339 kcal
Gorduras
27 g
Proteínas
6 g
Carboidratos
19 g
17% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional do rocambole
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 339,26 kcal | 17% |
| Carboidratos | 18,55 g | 6% |
| Açúcar | 4,95 g | ** |
| Açúcar de adição | 3,57 g | ** |
| Proteínas | 6,32 g | 8% |
| Gorduras | 26,93 g | 49% |
| Colesterol | 194,01 mg | 65% |
| Saturadas | 15,9 g | 72% |
| Monoinsaturadas | 7,7 g | ** |
| Poli-insaturadas | 1,27 g | ** |
| Trans | 0,91 g | ** |
| Linoleico | 1,06 g | ** |
| Linolênico | 0,16 g | ** |
| Fibra Alimentar | 0,54 g | 2% |
| Sódio | 50,56 mg | 2% |
| Cálcio | 45,49 mg | 5% |
| Ferro | 1,18 mg | 8% |
| Magnésio | 9,84 mg | ** |
| Manganês | 0,13 mg | ** |
| Fósforo | 93,2 mg | ** |
| Postássio | 92,24 mg | ** |
| Cobre | 0,04 mg | ** |
| Zinco | 0,53 mg | ** |
| Selênio | 15,22 mcg | ** |
| Vitamina A | 254,72 mcg | ** |
| Vitamina C | 0,21 mg | ** |
| Vitamina D | 0,97 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,98 mg | ** |
| Retinol | 250,49 mcg | ** |
| Tiamina | 0,17 mg | ** |
| Riboflavina | 0,28 mg | ** |
| Niacina | 1,09 mg | ** |
| Niacina (NE) | 2,41 mg | ** |
| Piridoxina | 0,05 mg | ** |
| Cobalamina | 0,41 mcg | ** |
| Folato(DFE) | 50,88 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias do rocambole, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como o rocambole), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se o rocambole engorda ou emagrece.
