Principais dúvidas sobre o tomate
O tomate ajuda na perda de peso?
O tomate é um alimento de baixa caloria e rico em fibras, o que pode contribuir para a sensação de saciedade e auxiliar na perda de peso.
O tomate é recomendado em dietas de emagrecimento?
Sim, o tomate é um alimento saudável e versátil que pode ser incluído em dietas de emagrecimento devido ao seu baixo teor calórico e alto teor de nutrientes.
O tomate é rico em vitaminas e minerais?
Sim, o tomate é uma excelente fonte de vitaminas A, C e K, além de minerais como potássio e manganês.
O tomate é bom para a saúde do coração?
Sim, o tomate é rico em licopeno, um antioxidante que pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardiovasculares.
O tomate é um alimento antioxidante?
Sim, o tomate contém diversos antioxidantes que ajudam a combater os danos causados pelos radicais livres no organismo.
O tomate é recomendado para quem busca uma alimentação saudável?
Sim, o tomate é um alimento nutritivo e versátil que pode ser incluído em uma dieta equilibrada e saudável.
O tomate pode ser consumido cru ou cozido?
Sim, o tomate pode ser consumido cru em saladas, sanduíches ou como snack, e também pode ser utilizado em preparações cozidas como molhos e sopas.
O tomate é um alimento que ajuda na digestão?
Sim, o tomate é rico em fibras que auxiliam no bom funcionamento do sistema digestivo, contribuindo para uma melhor digestão.
Principais nutrientes do tomate (100g)
Calorias
18 kcal
Gorduras
0 g
Proteínas
1 g
Carboidratos
4 g
1% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional do tomate
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 18,0 kcal | 1% |
| Carboidratos | 3,92 g | 1% |
| Açúcar | 2,62 g | ** |
| Proteínas | 0,88 g | 1% |
| Gorduras | 0,2 g | 0% |
| Saturadas | 0,03 g | 0% |
| Monoinsaturadas | 0,03 g | ** |
| Poli-insaturadas | 0,08 g | ** |
| Linoleico | 0,08 g | ** |
| Fibra Alimentar | 1,2 g | 5% |
| Sódio | 5,0 mg | 0% |
| Cálcio | 10,0 mg | 1% |
| Ferro | 0,27 mg | 2% |
| Magnésio | 11,0 mg | ** |
| Manganês | 0,11 mg | ** |
| Fósforo | 24,0 mg | ** |
| Postássio | 237,0 mg | ** |
| Cobre | 0,06 mg | ** |
| Zinco | 0,17 mg | ** |
| Vitamina A | 41,63 mcg | ** |
| Vitamina C | 12,7 mg | ** |
| Vitamina E | 0,54 mg | ** |
| Tiamina | 0,04 mg | ** |
| Riboflavina | 0,02 mg | ** |
| Niacina | 0,59 mg | ** |
| Niacina (NE) | 0,69 mg | ** |
| Piridoxina | 0,08 mg | ** |
| Folato(DFE) | 15,0 mcg | ** |
Mais sobre os nutrientes do tomate
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias do tomate, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como o tomate), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se o tomate engorda ou emagrece.
