Principais dúvidas sobre o shoyo
O shoyo engorda?
O shoyo é um molho com baixo teor de calorias, por isso, quando consumido com moderação, não costuma contribuir para o ganho de peso.
O shoyo é saudável?
O shoyo pode ser considerado saudável, pois é uma fonte de sódio e proteínas. No entanto, é importante consumi-lo com moderação devido ao alto teor de sódio.
O shoyo contém glúten?
O shoyo tradicionalmente não contém glúten, mas é sempre importante verificar o rótulo do produto para ter certeza, especialmente se você possui intolerância ou alergia ao glúten.
Posso consumir shoyo em uma dieta de emagrecimento?
O shoyo pode ser consumido em uma dieta de emagrecimento, desde que seja utilizado com moderação, devido ao seu teor de sódio. É importante considerar a quantidade total de calorias consumidas ao longo do dia.
O shoyo é indicado para quem pratica atividades físicas?
O shoyo pode ser uma opção para adicionar sabor aos pratos de quem pratica atividades físicas, devido ao seu teor de sódio que ajuda na reposição de eletrólitos perdidos durante o exercício.
Principais nutrientes do shoyo (100g)
Calorias
53 kcal
Gorduras
0 g
Proteínas
6 g
Carboidratos
8 g
3% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional do shoyo
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 53,0 kcal | 3% |
| Carboidratos | 7,61 g | 3% |
| Açúcar | 2,0 g | ** |
| Proteínas | 6,28 g | 8% |
| Gorduras | 0,04 g | 0% |
| Saturadas | 0,01 g | 0% |
| Monoinsaturadas | 0,01 g | ** |
| Poli-insaturadas | 0,02 g | ** |
| Linoleico | 0,02 g | ** |
| Fibra Alimentar | 0,8 g | 3% |
| Sódio | 5637,0 mg | 235% |
| Cálcio | 19,0 mg | 2% |
| Ferro | 1,93 mg | 14% |
| Magnésio | 43,0 mg | ** |
| Manganês | 0,42 mg | ** |
| Fósforo | 125,0 mg | ** |
| Postássio | 217,0 mg | ** |
| Cobre | 0,1 mg | ** |
| Zinco | 0,52 mg | ** |
| Selênio | 0,5 mcg | ** |
| Tiamina | 0,03 mg | ** |
| Riboflavina | 0,17 mg | ** |
| Niacina | 2,2 mg | ** |
| Niacina (NE) | 3,7 mg | ** |
| Piridoxina | 0,15 mg | ** |
| Folato(DFE) | 14,0 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias do shoyo, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como o shoyo), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se o shoyo engorda ou emagrece.
