Principais nutrientes da almôndega (100g)
Calorias
215 kcal
Gorduras
9 g
Proteínas
21 g
Carboidratos
11 g
11% do IDR*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional da almôndega
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 214,85 kcal | 11% |
| Carboidratos | 11,0 g | 4% |
| Açúcar | 2,24 g | ** |
| Açúcar de adição | 1,55 g | ** |
| Proteínas | 20,64 g | 28% |
| Gorduras | 9,2 g | 17% |
| Colesterol | 103,27 mg | 34% |
| Saturadas | 3,48 g | 16% |
| Monoinsaturadas | 3,64 g | ** |
| Poli-insaturadas | 0,68 g | ** |
| Trans | 0,46 g | ** |
| Linoleico | 0,57 g | ** |
| Linolênico | 0,06 g | ** |
| Fibra Alimentar | 0,76 g | 3% |
| Sódio | 153,28 mg | 6% |
| Cálcio | 56,01 mg | 6% |
| Ferro | 2,66 mg | 19% |
| Magnésio | 22,98 mg | ** |
| Manganês | 0,15 mg | ** |
| Fósforo | 180,27 mg | ** |
| Postássio | 278,32 mg | ** |
| Cobre | 0,1 mg | ** |
| Zinco | 4,62 mg | ** |
| Selênio | 20,68 mcg | ** |
| Vitamina A | 26,48 mcg | ** |
| Vitamina C | 0,83 mg | ** |
| Vitamina D | 0,58 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,39 mg | ** |
| Retinol | 26,25 mcg | ** |
| Tiamina | 0,16 mg | ** |
| Riboflavina | 0,24 mg | ** |
| Niacina | 4,18 mg | ** |
| Niacina (NE) | 6,5 mg | ** |
| Piridoxina | 0,27 mg | ** |
| Cobalamina | 1,82 mcg | ** |
| Folato(DFE) | 31,26 mcg | ** |
Principais dúvidas
As almôndegas são saudáveis para incluir em uma dieta de emagrecimento?
As almôndegas podem ser incluídas em uma dieta de emagrecimento, desde que sejam preparadas de forma saudável e consumidas com moderação.
Qual é a melhor forma de preparar almôndegas para manter uma alimentação equilibrada?
Para manter uma alimentação equilibrada, é recomendado preparar as almôndegas assadas ou cozidas ao invés de fritas.
As almôndegas são ricas em proteínas?
As almôndegas podem ser uma boa fonte de proteínas, dependendo dos ingredientes utilizados na sua preparação.
É verdade que as almôndegas podem ser uma opção saudável para substituir carnes vermelhas?
Sim, as almôndegas podem ser uma opção saudável para substituir carnes vermelhas, desde que sejam feitas com carne magra e ingredientes saudáveis.
Quais são os benefícios nutricionais das almôndegas?
As almôndegas podem fornecer nutrientes como proteínas, ferro, zinco e vitaminas do complexo B, dependendo dos ingredientes utilizados na receita.
É recomendado consumir almôndegas com molhos calóricos em uma dieta de emagrecimento?
Para uma dieta de emagrecimento, é recomendado consumir almôndegas com molhos mais leves e com moderação, para controlar a ingestão de calorias.
As almôndegas são uma boa opção para quem pratica atividades físicas regularmente?
Sim, as almôndegas podem ser uma boa opção para quem pratica atividades físicas regularmente, pois fornecem proteínas importantes para a recuperação muscular.
É verdade que as almôndegas podem ser uma opção versátil para incluir legumes na alimentação?
Sim, as almôndegas podem ser uma opção versátil para incluir legumes na alimentação, adicionando ingredientes como cenoura, abobrinha ou espinafre na preparação.
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias da almôndega, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como a almôndega), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se a almôndega engorda ou emagrece.
