Principais nutrientes da castanha-do-pará (100g)
Calorias
656 kcal
Gorduras
66 g
Proteínas
14 g
Carboidratos
12 g
33% do IDR*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional da castanha-do-pará
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 656,0 kcal | 33% |
| Carboidratos | 12,27 g | 4% |
| Açúcar | 2,33 g | ** |
| Proteínas | 14,32 g | 19% |
| Gorduras | 66,43 g | 121% |
| Saturadas | 15,14 g | 69% |
| Monoinsaturadas | 24,55 g | ** |
| Poli-insaturadas | 20,58 g | ** |
| Linoleico | 20,54 g | ** |
| Linolênico | 0,04 g | ** |
| Fibra Alimentar | 7,5 g | 30% |
| Sódio | 3,0 mg | 0% |
| Sódio de adição | 854,0 mg | ** |
| Cálcio | 160,0 mg | 16% |
| Ferro | 2,43 mg | 17% |
| Magnésio | 376,0 mg | ** |
| Manganês | 1,22 mg | ** |
| Fósforo | 725,0 mg | ** |
| Postássio | 659,0 mg | ** |
| Cobre | 1,74 mg | ** |
| Zinco | 4,06 mg | ** |
| Selênio | 1917,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 0,7 mg | ** |
| Vitamina E | 5,73 mg | ** |
| Tiamina | 0,62 mg | ** |
| Riboflavina | 0,04 mg | ** |
| Niacina | 0,3 mg | ** |
| Niacina (NE) | 2,65 mg | ** |
| Piridoxina | 0,1 mg | ** |
| Folato(DFE) | 22,0 mcg | ** |
Principais dúvidas
A castanha-do-pará ajuda a emagrecer?
A castanha-do-pará pode ser consumida com moderação em dietas de emagrecimento devido ao seu alto teor calórico.
A castanha-do-pará é rica em fibras?
Sim, a castanha-do-pará é uma boa fonte de fibras, que são importantes para a saúde do intestino e para a sensação de saciedade.
A castanha-do-pará é uma fonte de proteína?
Sim, a castanha-do-pará contém uma quantidade significativa de proteína, que é essencial para a construção e reparo dos tecidos do corpo.
A castanha-do-pará é uma boa fonte de gorduras saudáveis?
Sim, a castanha-do-pará é rica em gorduras saudáveis, como ácidos graxos ômega-3, que são benéficos para a saúde do coração.
A castanha-do-pará é recomendada para quem pratica atividades físicas?
Sim, a castanha-do-pará pode ser uma opção de lanche pré ou pós-treino devido ao seu teor de gorduras saudáveis e proteínas.
A castanha-do-pará é uma boa opção para veganos?
Sim, a castanha-do-pará é uma excelente fonte de nutrientes para veganos, como proteínas, gorduras saudáveis e minerais.
A castanha-do-pará pode causar alergias?
Sim, a castanha-do-pará pode causar alergias em algumas pessoas, sendo importante verificar a tolerância antes de consumir em grande quantidade.
Como incluir a castanha-do-pará na dieta de forma saudável?
A castanha-do-pará pode ser consumida como parte de um mix de oleaginosas, em saladas, iogurtes ou como um snack saudável entre as refeições.
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias da castanha-do-pará, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como a castanha-do-pará), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se a castanha-do-pará engorda ou emagrece.
