Principais dúvidas sobre o azeite dendê
O azeite de dendê ajuda a emagrecer?
O azeite de dendê é calórico e deve ser consumido com moderação em dietas de emagrecimento.
O azeite de dendê é saudável?
O azeite de dendê possui gorduras saturadas, por isso seu consumo deve ser controlado para manter uma alimentação saudável.
Qual a diferença entre azeite de dendê e azeite de oliva?
O azeite de dendê é extraído do fruto da palma, enquanto o azeite de oliva é extraído da azeitona, possuindo composições nutricionais diferentes.
Posso substituir o azeite de dendê por outro tipo de óleo na minha dieta?
Sim, é possível substituir o azeite de dendê por opções mais saudáveis, como o azeite de oliva ou óleo de coco, para reduzir a ingestão de gorduras saturadas.
O azeite de dendê é rico em vitaminas e minerais?
O azeite de dendê contém vitamina E e vitamina A, mas seu consumo deve ser moderado devido ao alto teor de gorduras saturadas.
Qual a quantidade recomendada de consumo de azeite de dendê por dia?
Não há uma quantidade recomendada específica, mas é importante consumir com moderação devido ao alto teor de gorduras saturadas.
O azeite de dendê pode ser utilizado em dietas específicas, como a dieta low carb?
O azeite de dendê pode ser utilizado em dietas low carb, mas é importante considerar a quantidade de gorduras saturadas presentes no alimento.
O azeite de dendê é um alimento termogênico?
Não, o azeite de dendê não é considerado um alimento termogênico, que auxilia na queima de gordura no organismo.
Principais nutrientes do azeite dendê (100g)
Calorias
900 kcal
Gorduras
100 g
Proteínas
0 g
Carboidratos
0 g
45% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional do azeite dendê
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 900,0 kcal | 45% |
| Carboidratos | 0,0 g | 0% |
| Proteínas | 0,0 g | 0% |
| Gorduras | 100,0 g | 182% |
| Colesterol | 0,0 mg | 0% |
| Saturadas | 43,1 g | 196% |
| Monoinsaturadas | 40,1 g | ** |
| Poli-insaturadas | 16,6 g | ** |
| Trans | 0,14 g | ** |
| Fibra Alimentar | 0,0 g | 0% |
| Sódio | 0,0 mg | 0% |
| Cálcio | 0,0 mg | 0% |
| Ferro | 0,01 mg | 0% |
| Magnésio | 0,0 mg | ** |
| Fósforo | 0,0 mg | ** |
| Postássio | 0,0 mg | ** |
| Cobre | 0,0 mg | ** |
| Zinco | 0,0 mg | ** |
| Selênio | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina A | 5068,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 0,0 mg | ** |
| Vitamina E | 0,016 mg | ** |
| Retinol | 10135,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,1 mg | ** |
| Niacina | 5,86 mg | ** |
| Cobalamina | 0,0 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias do azeite dendê, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como o azeite dendê), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se o azeite dendê engorda ou emagrece.
