Principais dúvidas sobre a salada
A salada é uma opção saudável para quem está em uma dieta de emagrecimento?
Sim, a salada é uma excelente opção para quem está em uma dieta de emagrecimento, pois é rica em fibras e nutrientes essenciais.
Quais são os benefícios da salada para a saúde?
A salada é rica em vitaminas, minerais e antioxidantes, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e a prevenir doenças.
Como posso tornar minha salada mais nutritiva?
Você pode adicionar ingredientes como grãos integrais, proteínas magras e gorduras saudáveis para tornar sua salada mais nutritiva e balanceada.
Qual é a melhor forma de temperar uma salada de forma saudável?
Prefira temperos naturais como azeite de oliva, limão, vinagre balsâmico e ervas frescas para manter sua salada saudável e saborosa.
É verdade que a salada pode ajudar na perda de peso?
Sim, a salada é uma aliada na perda de peso, pois é baixa em calorias e rica em fibras, o que ajuda a promover a saciedade e controlar a fome.
Posso comer salada todos os dias?
Sim, é recomendado consumir salada diariamente para garantir a ingestão de vitaminas, minerais e fibras essenciais para a saúde.
Quais são os tipos de salada mais indicados para quem quer emagrecer?
Saladas com vegetais folhosos, legumes, frutas e proteínas magras são as mais indicadas para quem quer emagrecer de forma saudável.
A salada pode substituir uma refeição completa?
Sim, uma salada bem balanceada com ingredientes variados pode sim substituir uma refeição completa, desde que contenha todos os grupos alimentares necessários.
Principais nutrientes da salada (100g)
Calorias
61 kcal
Gorduras
2 g
Proteínas
3 g
Carboidratos
8 g
3% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional da salada
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 61,0 kcal | 3% |
| Carboidratos | 8,12 g | 3% |
| Proteínas | 2,86 g | 4% |
| Gorduras | 2,17 g | 4% |
| Colesterol | 5,38 mg | 2% |
| Saturadas | 0,42 g | 2% |
| Monoinsaturadas | 1,17 g | ** |
| Poli-insaturadas | 0,26 g | ** |
| Trans | 0,01 g | ** |
| Fibra Alimentar | 1,49 g | 6% |
| Sódio | 175,0 mg | 7% |
| Cálcio | 12,4 mg | 1% |
| Ferro | 0,29 mg | 2% |
| Magnésio | 10,6 mg | ** |
| Manganês | 1,1E-4 mg | ** |
| Fósforo | 62,4 mg | ** |
| Postássio | 265,0 mg | ** |
| Cobre | 0,05 mg | ** |
| Zinco | 0,45 mg | ** |
| Selênio | 61,5 mcg | ** |
| Vitamina A | 103,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 3,22 mg | ** |
| Vitamina D | 0,07 mcg | ** |
| Vitamina E | 6,5E-4 mg | ** |
| Retinol | 205,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,12 mg | ** |
| Riboflavina | 0,01 mg | ** |
| Niacina | 1,07 mg | ** |
| Piridoxina | 0,06 mg | ** |
| Cobalamina | 50,0 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias da salada, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como a salada), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se a salada engorda ou emagrece.
