Principais dúvidas sobre o arroz de cuxá
O arroz de cuxá é um alimento saudável para incluir em uma dieta de emagrecimento?
Sim, o arroz de cuxá pode ser uma opção saudável para incluir em uma dieta de emagrecimento, desde que consumido com moderação e dentro de um plano alimentar equilibrado.
O arroz de cuxá é rico em fibras?
Sim, o arroz de cuxá é uma boa fonte de fibras, o que pode contribuir para a sensação de saciedade e auxiliar no funcionamento do intestino.
O arroz de cuxá é uma boa fonte de proteína?
O arroz de cuxá não é uma fonte significativa de proteína, sendo mais conhecido por seu teor de carboidratos.
Qual a melhor forma de preparar o arroz de cuxá para manter suas propriedades nutricionais?
A melhor forma de preparar o arroz de cuxá é cozinhá-lo no vapor ou na água, sem adição de óleos ou gorduras em excesso, para preservar suas propriedades nutricionais.
O arroz de cuxá é uma boa opção para substituir o arroz branco em uma dieta de emagrecimento?
Sim, o arroz de cuxá pode ser uma opção saudável para substituir o arroz branco em uma dieta de emagrecimento, devido ao seu teor de fibras e nutrientes.
O arroz de cuxá é uma fonte de vitaminas e minerais importantes para a saúde?
Sim, o arroz de cuxá pode conter vitaminas e minerais importantes para a saúde, como vitaminas do complexo B e minerais como ferro e magnésio.
O arroz de cuxá é um alimento de baixo índice glicêmico?
Sim, o arroz de cuxá é considerado um alimento de baixo índice glicêmico, o que significa que sua digestão e absorção são mais lentas, ajudando a manter os níveis de açúcar no sangue mais estáveis.
É possível incluir o arroz de cuxá em uma dieta balanceada para perda de peso?
Sim, é possível incluir o arroz de cuxá em uma dieta balanceada para perda de peso, desde que seja consumido com moderação e dentro de um plano alimentar equilibrado.
Principais nutrientes do arroz de cuxá (100g)
Calorias
103 kcal
Gorduras
1 g
Proteínas
2 g
Carboidratos
21 g
5% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional do arroz de cuxá
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 102,74 kcal | 5% |
| Carboidratos | 20,92 g | 7% |
| Açúcar | 0,42 g | ** |
| Proteínas | 2,38 g | 3% |
| Gorduras | 0,95 g | 2% |
| Saturadas | 0,26 g | 1% |
| Monoinsaturadas | 0,16 g | ** |
| Poli-insaturadas | 0,45 g | ** |
| Linoleico | 0,41 g | ** |
| Linolênico | 0,07 g | ** |
| Fibra Alimentar | 1,92 g | 8% |
| Sódio | 5,63 mg | 0% |
| Sódio de adição | 327,1 mg | ** |
| Cálcio | 44,46 mg | 4% |
| Ferro | 0,4 mg | 3% |
| Magnésio | 7,56 mg | ** |
| Manganês | 0,34 mg | ** |
| Fósforo | 21,44 mg | ** |
| Postássio | 44,97 mg | ** |
| Cobre | 0,02 mg | ** |
| Zinco | 0,41 mg | ** |
| Selênio | 0,15 mcg | ** |
| Vitamina A | 121,73 mcg | ** |
| Vitamina C | 5,46 mg | ** |
| Vitamina E | 0,26 mg | ** |
| Tiamina | 0,01 mg | ** |
| Riboflavina | 0,03 mg | ** |
| Niacina | 0,17 mg | ** |
| Niacina (NE) | 0,31 mg | ** |
| Piridoxina | 0,04 mg | ** |
| Folato(DFE) | 27,9 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias do arroz de cuxá, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como o arroz de cuxá), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se o arroz de cuxá engorda ou emagrece.
