Principais dúvidas sobre o braço bovino frito(a)
O braço bovino frito(a) é uma opção saudável para incluir na dieta?
O braço bovino frito(a) não é considerado uma opção saudável devido ao alto teor de gordura e calorias.
Posso comer braço bovino frito(a) durante uma dieta de emagrecimento?
É recomendado evitar o consumo de braço bovino frito(a) durante uma dieta de emagrecimento devido ao seu alto valor calórico.
Qual é o impacto do consumo frequente de braço bovino frito(a) na saúde?
O consumo frequente de braço bovino frito(a) pode contribuir para o aumento do colesterol e triglicerídeos, além de favorecer o ganho de peso.
Existem opções mais saudáveis de carne para substituir o braço bovino frito(a)?
Sim, existem opções mais saudáveis de carne, como peito de frango grelhado ou filé de peixe assado, que são mais magras e menos calóricas.
O braço bovino frito(a) pode ser consumido por pessoas com restrições alimentares?
Pessoas com restrições alimentares, como intolerância à gordura ou problemas cardíacos, devem evitar o consumo de braço bovino frito(a) devido ao seu alto teor de gordura.
Qual é a melhor forma de preparar o braço bovino para torná-lo mais saudável?
Para tornar o braço bovino mais saudável, é recomendado optar por métodos de cocção mais saudáveis, como grelhado, assado ou cozido, em vez de frito.
O consumo de braço bovino frito(a) pode atrapalhar o processo de emagrecimento?
Sim, o consumo de braço bovino frito(a) pode atrapalhar o processo de emagrecimento devido ao seu alto teor de gordura e calorias.
É possível incluir o braço bovino frito(a) em uma dieta balanceada?
É recomendado limitar o consumo de braço bovino frito(a) e incluir em uma dieta balanceada com moderação, devido ao seu impacto na saúde.
Principais nutrientes do braço bovino frito(a) (100g)
Calorias
222 kcal
Gorduras
8 g
Proteínas
36 g
Carboidratos
0 g
11% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional do braço bovino frito(a)
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 221,66 kcal | 11% |
| Carboidratos | 0,0 g | 0% |
| Proteínas | 36,12 g | 48% |
| Gorduras | 7,56 g | 14% |
| Colesterol | 90,0 mg | 30% |
| Saturadas | 2,12 g | 10% |
| Monoinsaturadas | 2,58 g | ** |
| Poli-insaturadas | 1,7 g | ** |
| Trans | 0,24 g | ** |
| Linoleico | 1,48 g | ** |
| Linolênico | 0,19 g | ** |
| Sódio | 45,0 mg | 2% |
| Sódio de adição | 333,0 mg | ** |
| Cálcio | 4,0 mg | 0% |
| Ferro | 3,32 mg | 24% |
| Magnésio | 26,0 mg | ** |
| Manganês | 0,02 mg | ** |
| Fósforo | 226,0 mg | ** |
| Postássio | 334,0 mg | ** |
| Cobre | 0,12 mg | ** |
| Zinco | 4,56 mg | ** |
| Selênio | 34,18 mcg | ** |
| Vitamina D | 0,7 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,35 mg | ** |
| Tiamina | 0,07 mg | ** |
| Riboflavina | 0,25 mg | ** |
| Niacina | 3,81 mg | ** |
| Niacina (NE) | 7,76 mg | ** |
| Piridoxina | 0,28 mg | ** |
| Cobalamina | 2,7 mcg | ** |
| Folato(DFE) | 9,0 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias do braço bovino frito(a), é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como o braço bovino frito(a)), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se o braço bovino frito(a) engorda ou emagrece.
