Principais dúvidas sobre o cacau in natura
O cacau in natura ajuda a emagrecer?
O cacau in natura pode ser um aliado na perda de peso devido ao seu baixo teor de açúcar e alto teor de fibras, que ajudam na sensação de saciedade.
O cacau in natura é rico em antioxidantes?
Sim, o cacau in natura é rico em antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres no organismo e contribuem para a saúde da pele e prevenção de doenças.
Qual a diferença entre cacau in natura e cacau em pó?
O cacau in natura é a forma mais pura do cacau, enquanto o cacau em pó passa por um processo de prensagem que remove parte da gordura. Ambos possuem benefícios nutricionais, mas o cacau in natura é considerado mais saudável.
O cacau in natura é uma fonte de energia?
Sim, o cacau in natura é uma boa fonte de energia devido ao seu teor de gorduras saudáveis e nutrientes como magnésio e ferro, que ajudam a manter o metabolismo funcionando adequadamente.
O cacau in natura pode ser consumido por pessoas com diabetes?
Sim, o cacau in natura pode ser consumido por pessoas com diabetes, pois possui baixo índice glicêmico e pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue.
O cacau in natura é recomendado para quem pratica atividades físicas?
Sim, o cacau in natura pode ser uma boa opção para quem pratica atividades físicas, pois fornece nutrientes essenciais para a recuperação muscular e melhora do desempenho.
Como incluir o cacau in natura na dieta de forma saudável?
O cacau in natura pode ser adicionado a smoothies, sobremesas, barras de cereais caseiras e até mesmo em pratos salgados, como chili. É importante consumir com moderação e preferir versões sem adição de açúcar.
O cacau in natura pode causar alergias?
Embora seja raro, algumas pessoas podem ter alergia ao cacau in natura. Caso sinta sintomas como coceira, inchaço ou dificuldade para respirar após consumir, é importante procurar ajuda médica.
Principais nutrientes do cacau in natura (100g)
Calorias
79 kcal
Gorduras
0 g
Proteínas
1 g
Carboidratos
20 g
4% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional do cacau in natura
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 79,0 kcal | 4% |
| Carboidratos | 19,5 g | 7% |
| Proteínas | 0,96 g | 1% |
| Gorduras | 0,15 g | 0% |
| Colesterol | 0,0 mg | 0% |
| Saturadas | 0,0 g | 0% |
| Monoinsaturadas | 0,0 g | ** |
| Poli-insaturadas | 0,0 g | ** |
| Fibra Alimentar | 2,19 g | 9% |
| Sódio | 0,71 mg | 0% |
| Cálcio | 12,2 mg | 1% |
| Ferro | 0,26 mg | 2% |
| Magnésio | 24,7 mg | ** |
| Manganês | 4,0E-5 mg | ** |
| Fósforo | 9,34 mg | ** |
| Postássio | 71,7 mg | ** |
| Cobre | 0,15 mg | ** |
| Zinco | 0,59 mg | ** |
| Vitamina C | 13,6 mg | ** |
| Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,25 mg | ** |
| Piridoxina | 0,04 mg | ** |
| Cobalamina | 0,0 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias do cacau in natura, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como o cacau in natura), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se o cacau in natura engorda ou emagrece.
