Principais dúvidas sobre o nabo refogado(a)
O nabo refogado é um alimento saudável para incluir em uma dieta de emagrecimento?
Sim, o nabo refogado é uma opção saudável e de baixa caloria para incluir em uma dieta de emagrecimento.
O nabo refogado é uma fonte de fibras?
Sim, o nabo refogado é uma boa fonte de fibras, que ajudam na digestão e na sensação de saciedade.
O nabo refogado é rico em vitaminas e minerais?
Sim, o nabo refogado é rico em vitaminas e minerais essenciais para a saúde, como vitamina C e potássio.
O nabo refogado pode ajudar a acelerar o metabolismo?
Não existem evidências científicas que comprovem que o nabo refogado possa acelerar o metabolismo de forma significativa.
O nabo refogado é recomendado para pessoas com restrições alimentares, como intolerância ao glúten?
Sim, o nabo refogado é naturalmente livre de glúten e pode ser consumido por pessoas com intolerância a essa proteína.
O nabo refogado é uma boa opção para substituir alimentos ricos em carboidratos?
Sim, o nabo refogado pode ser uma opção saudável para substituir alimentos ricos em carboidratos em uma dieta de emagrecimento.
O nabo refogado é um alimento termogênico?
Não, o nabo refogado não é considerado um alimento termogênico, que são alimentos que podem aumentar o gasto energético do corpo.
O nabo refogado pode ser consumido cru?
Embora seja mais comum consumir o nabo refogado, ele também pode ser consumido cru em saladas ou sucos, mantendo seus benefícios nutricionais.
Principais nutrientes do nabo refogado(a) (100g)
Calorias
48 kcal
Gorduras
3 g
Proteínas
1 g
Carboidratos
5 g
2% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional do nabo refogado(a)
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 47,74 kcal | 2% |
| Carboidratos | 5,06 g | 2% |
| Açúcar | 1,89 g | ** |
| Proteínas | 0,71 g | 1% |
| Gorduras | 2,99 g | 5% |
| Saturadas | 0,46 g | 2% |
| Monoinsaturadas | 0,67 g | ** |
| Poli-insaturadas | 1,72 g | ** |
| Trans | 0,02 g | ** |
| Linoleico | 1,49 g | ** |
| Linolênico | 0,23 g | ** |
| Fibra Alimentar | 2,0 g | 8% |
| Sódio | 16,0 mg | 1% |
| Sódio de adição | 242,0 mg | ** |
| Cálcio | 33,0 mg | 3% |
| Ferro | 0,18 mg | 1% |
| Magnésio | 9,0 mg | ** |
| Manganês | 0,07 mg | ** |
| Fósforo | 26,0 mg | ** |
| Postássio | 177,0 mg | ** |
| Cobre | 0,0 mg | ** |
| Zinco | 0,12 mg | ** |
| Selênio | 1,53 mcg | ** |
| Vitamina C | 11,6 mg | ** |
| Vitamina E | 0,26 mg | ** |
| Tiamina | 0,03 mg | ** |
| Riboflavina | 0,02 mg | ** |
| Niacina | 0,3 mg | ** |
| Niacina (NE) | 0,42 mg | ** |
| Piridoxina | 0,07 mg | ** |
| Folato(DFE) | 9,0 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias do nabo refogado(a), é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como o nabo refogado(a)), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se o nabo refogado(a) engorda ou emagrece.
