Principais dúvidas sobre o vinho
O vinho pode ser incluído em uma dieta para emagrecer?
O vinho pode ser consumido com moderação em uma dieta equilibrada, mas é importante considerar as calorias e os açúcares presentes na bebida.
O vinho tinto é mais saudável do que o vinho branco?
O vinho tinto geralmente é considerado mais saudável devido aos seus antioxidantes, como o resveratrol, que podem trazer benefícios para a saúde.
O vinho pode interferir na absorção de nutrientes?
O consumo excessivo de vinho pode interferir na absorção de alguns nutrientes, como vitaminas e minerais, devido ao seu teor alcoólico.
O vinho pode ser prejudicial para quem está tentando perder peso?
O consumo excessivo de vinho pode adicionar calorias extras à dieta, o que pode dificultar a perda de peso se não for controlado.
O vinho pode ser benéfico para a saúde cardiovascular?
Alguns estudos sugerem que o consumo moderado de vinho tinto pode trazer benefícios para a saúde cardiovascular devido aos seus antioxidantes.
O vinho pode ser consumido por pessoas com restrições alimentares?
Pessoas com restrições alimentares, como intolerância ao glúten ou alergias, devem verificar se o vinho foi produzido de forma adequada para evitar possíveis reações.
O vinho pode ser uma opção saudável de bebida alcoólica?
Quando consumido com moderação, o vinho pode ser uma opção mais saudável de bebida alcoólica em comparação com outras opções mais calóricas e com alto teor de açúcar.
O vinho pode ser incluído em um plano alimentar balanceado?
O vinho pode ser incluído em um plano alimentar balanceado, desde que seja consumido com moderação e considerando o seu valor calórico e nutricional.
Principais nutrientes do vinho (100g)
Calorias
85 kcal
Gorduras
0 g
Proteínas
0 g
Carboidratos
3 g
4% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional do vinho
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 84,5 kcal | 4% |
| Carboidratos | 2,6 g | 1% |
| Açúcar | 0,02 g | ** |
| Proteínas | 0,07 g | 0% |
| Gorduras | 0,0 g | 0% |
| Sódio | 3,98 mg | 0% |
| Cálcio | 7,95 mg | 1% |
| Ferro | 0,46 mg | 3% |
| Magnésio | 11,93 mg | ** |
| Manganês | 0,13 mg | ** |
| Fósforo | 22,87 mg | ** |
| Postássio | 126,26 mg | ** |
| Cobre | 0,01 mg | ** |
| Zinco | 0,14 mg | ** |
| Selênio | 0,2 mcg | ** |
| Vitamina A | 0,08 mcg | ** |
| Tiamina | 0,01 mg | ** |
| Riboflavina | 0,03 mg | ** |
| Niacina | 0,22 mg | ** |
| Niacina (NE) | 0,22 mg | ** |
| Piridoxina | 0,06 mg | ** |
| Folato(DFE) | 0,99 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias do vinho, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como o vinho), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se o vinho engorda ou emagrece.
