Principais dúvidas sobre a soja grão torrada
A soja grão torrada ajuda na perda de peso?
A soja grão torrada pode ser uma opção saudável para incluir em dietas de emagrecimento devido ao seu alto teor de proteínas e fibras, que ajudam a aumentar a saciedade.
A soja grão torrada é uma boa fonte de proteína?
Sim, a soja grão torrada é uma excelente fonte de proteína vegetal, sendo uma opção nutritiva para vegetarianos e veganos.
Como posso incluir a soja grão torrada na minha dieta diária?
Você pode adicionar a soja grão torrada em saladas, sopas, smoothies ou consumi-la como um snack saudável entre as refeições.
A soja grão torrada contém glúten?
Não, a soja grão torrada é naturalmente livre de glúten, sendo uma opção segura para pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten.
A soja grão torrada é rica em fibras?
Sim, a soja grão torrada é uma boa fonte de fibras alimentares, que são importantes para a saúde digestiva e ajudam a promover a sensação de saciedade.
A soja grão torrada é recomendada para pessoas com diabetes?
Sim, a soja grão torrada pode ser uma opção saudável para pessoas com diabetes devido ao seu baixo índice glicêmico e teor de fibras que ajudam a controlar os níveis de açúcar no sangue.
Posso consumir a soja grão torrada como substituto de carne em uma dieta vegetariana?
Sim, a soja grão torrada pode ser uma excelente alternativa à carne em dietas vegetarianas devido ao seu alto teor de proteínas e nutrientes essenciais.
A soja grão torrada é uma opção saudável para crianças?
Sim, a soja grão torrada pode ser uma opção saudável para incluir na dieta de crianças, desde que seja consumida com moderação e como parte de uma alimentação equilibrada.
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Pirâmide Alimentar: Guia para uma Dieta Equilibrada
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Principais nutrientes da soja grão torrada (100g)
Calorias
432 kcal
Gorduras
24 g
Proteínas
34 g
Carboidratos
32 g
22% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional da soja grão torrada
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 432,0 kcal | 22% |
| Carboidratos | 31,6 g | 11% |
| Proteínas | 33,6 g | 45% |
| Gorduras | 23,6 g | 43% |
| Colesterol | 0,0 mg | 0% |
| Saturadas | 3,42 g | 16% |
| Monoinsaturadas | 5,21 g | ** |
| Poli-insaturadas | 13,4 g | ** |
| Trans | 0,0 g | ** |
| Fibra Alimentar | 20,8 g | 83% |
| Sódio | 2,37 mg | 0% |
| Cálcio | 328,0 mg | 33% |
| Ferro | 6,33 mg | 45% |
| Magnésio | 332,0 mg | ** |
| Fósforo | 833,0 mg | ** |
| Postássio | 2126,0 mg | ** |
| Zinco | 5,79 mg | ** |
| Vitamina A | 1,19 mcg | ** |
| Vitamina C | 7,1 mg | ** |
| Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,00101 mg | ** |
| Tiamina | 1,04 mg | ** |
| Riboflavina | 1,03 mg | ** |
| Niacina | 1,92 mg | ** |
| Piridoxina | 0,45 mg | ** |
| Cobalamina | 0,0 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias da soja grão torrada, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como a soja grão torrada), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se a soja grão torrada engorda ou emagrece.
