Principais dúvidas sobre o jiló
O jiló ajuda a emagrecer?
O jiló é um alimento de baixa caloria e rico em fibras, o que pode auxiliar na perda de peso quando incluído em uma dieta equilibrada.
O jiló é bom para a saúde?
Sim, o jiló é uma excelente fonte de vitaminas, minerais e antioxidantes que contribuem para a saúde do organismo.
Como posso incluir o jiló na minha dieta de forma saborosa?
Você pode preparar o jiló refogado com temperos de sua preferência, assar no forno com azeite de oliva ou incluir em sucos e sopas.
O jiló é recomendado para pessoas com diabetes?
Sim, o jiló possui propriedades que ajudam a regular os níveis de açúcar no sangue, sendo uma boa opção para quem tem diabetes.
O jiló pode ser consumido cru?
Embora seja mais comum consumir o jiló cozido, ele também pode ser consumido cru em saladas, desde que seja cortado em fatias finas.
O jiló é uma fonte de proteína?
Apesar de não ser uma fonte significativa de proteína, o jiló contém uma pequena quantidade desse nutriente.
O jiló é rico em fibras?
Sim, o jiló é uma excelente fonte de fibras, que são importantes para a saúde digestiva e para a sensação de saciedade.
O jiló pode ser prejudicial para alguma condição de saúde?
Pessoas com problemas gastrointestinais, como gastrite ou úlcera, devem evitar o consumo excessivo de jiló devido ao seu potencial de irritar o estômago.
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Pirâmide Alimentar: Guia para uma Dieta Equilibrada
Explore a pirâmide alimentar e como ela pode orientar suas escolhas para uma alimentação saudável e equilibrada.
Principais nutrientes do jiló (100g)
Calorias
22 kcal
Gorduras
0 g
Proteínas
2 g
Carboidratos
5 g
1% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional do jiló
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 22,0 kcal | 1% |
| Carboidratos | 4,51 g | 2% |
| Açúcar | 2,26 g | ** |
| Proteínas | 1,87 g | 2% |
| Gorduras | 0,21 g | 0% |
| Saturadas | 0,05 g | 0% |
| Monoinsaturadas | 0,03 g | ** |
| Poli-insaturadas | 0,05 g | ** |
| Linoleico | 0,05 g | ** |
| Linolênico | 0,0 g | ** |
| Fibra Alimentar | 2,5 g | 10% |
| Sódio | 6,0 mg | 0% |
| Sódio de adição | 236,0 mg | ** |
| Cálcio | 77,0 mg | 8% |
| Ferro | 0,28 mg | 2% |
| Magnésio | 36,0 mg | ** |
| Manganês | 0,29 mg | ** |
| Fósforo | 32,0 mg | ** |
| Postássio | 135,0 mg | ** |
| Cobre | 0,09 mg | ** |
| Zinco | 0,43 mg | ** |
| Selênio | 0,4 mcg | ** |
| Vitamina A | 14,17 mcg | ** |
| Vitamina C | 16,3 mg | ** |
| Vitamina E | 0,27 mg | ** |
| Tiamina | 0,13 mg | ** |
| Riboflavina | 0,06 mg | ** |
| Niacina | 0,87 mg | ** |
| Niacina (NE) | 1,14 mg | ** |
| Piridoxina | 0,19 mg | ** |
| Folato(DFE) | 46,0 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias do jiló, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como o jiló), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se o jiló engorda ou emagrece.
