Principais dúvidas sobre a noz (nogueira)
As nozes são boas para quem está em uma dieta de emagrecimento?
As nozes são ricas em gorduras saudáveis e fibras, o que pode ajudar na sensação de saciedade e no controle do apetite, sendo um bom aliado em dietas de emagrecimento.
Quantas nozes posso comer por dia sem prejudicar minha dieta?
O consumo recomendado de nozes pode variar de acordo com a dieta de cada pessoa, mas em geral, uma porção de cerca de 30g por dia é considerada adequada.
As nozes são uma boa fonte de proteína?
Apesar de não serem uma fonte completa de proteína, as nozes contêm uma quantidade razoável desse nutriente, sendo uma opção interessante para dietas vegetarianas ou veganas.
As nozes são ricas em açúcar?
As nozes são naturalmente baixas em açúcar, o que as torna uma opção saudável para quem busca controlar a ingestão desse nutriente.
As nozes podem ajudar a reduzir o colesterol?
Devido ao seu conteúdo de gorduras saudáveis, as nozes podem contribuir para a redução do colesterol ruim (LDL) e para o aumento do colesterol bom (HDL).
As nozes são uma boa fonte de fibras?
Sim, as nozes são uma boa fonte de fibras, que são importantes para a saúde digestiva e podem auxiliar no controle do peso.
As nozes são recomendadas para pessoas com diabetes?
As nozes podem ser uma opção saudável para pessoas com diabetes, pois têm um baixo índice glicêmico e podem ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue.
As nozes são boas para a saúde do coração?
Sim, as nozes são consideradas benéficas para a saúde do coração devido ao seu conteúdo de gorduras saudáveis, antioxidantes e outros nutrientes que podem ajudar a reduzir o risco de doenças cardiovasculares.
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Pirâmide Alimentar: Guia para uma Dieta Equilibrada
Explore a pirâmide alimentar e como ela pode orientar suas escolhas para uma alimentação saudável e equilibrada.
Principais nutrientes da noz (nogueira) (100g)
Calorias
654 kcal
Gorduras
65 g
Proteínas
15 g
Carboidratos
14 g
33% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional da noz (nogueira)
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 654,0 kcal | 33% |
| Carboidratos | 13,71 g | 5% |
| Açúcar | 2,6 g | ** |
| Proteínas | 15,23 g | 20% |
| Gorduras | 65,21 g | 119% |
| Saturadas | 6,13 g | 28% |
| Monoinsaturadas | 8,93 g | ** |
| Poli-insaturadas | 47,17 g | ** |
| Linoleico | 38,09 g | ** |
| Linolênico | 9,08 g | ** |
| Fibra Alimentar | 6,7 g | 27% |
| Sódio | 2,0 mg | 0% |
| Cálcio | 98,0 mg | 10% |
| Ferro | 2,91 mg | 21% |
| Magnésio | 158,0 mg | ** |
| Manganês | 3,41 mg | ** |
| Fósforo | 346,0 mg | ** |
| Postássio | 441,0 mg | ** |
| Cobre | 1,59 mg | ** |
| Zinco | 3,09 mg | ** |
| Selênio | 4,9 mcg | ** |
| Vitamina A | 1,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 1,3 mg | ** |
| Vitamina E | 0,7 mg | ** |
| Tiamina | 0,34 mg | ** |
| Riboflavina | 0,15 mg | ** |
| Niacina | 1,13 mg | ** |
| Niacina (NE) | 3,96 mg | ** |
| Piridoxina | 0,54 mg | ** |
| Folato(DFE) | 98,0 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias da noz (nogueira), é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como a noz (nogueira)), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se a noz (nogueira) engorda ou emagrece.
