Principais dúvidas sobre o ovo galinha gema crua (média várias amostras)
O consumo de ovo de galinha gema crua é seguro?
O consumo de ovo de galinha gema crua pode representar riscos de contaminação por salmonela, por isso é recomendado consumir o ovo cozido ou frito.
O ovo de galinha gema crua ajuda na perda de peso?
O ovo de galinha gema crua não é recomendado para auxiliar na perda de peso, pois o consumo de ovos crus pode trazer riscos à saúde.
O ovo de galinha gema crua é uma fonte de proteína?
Sim, o ovo de galinha gema crua é uma excelente fonte de proteína, sendo um alimento importante para quem busca uma dieta rica em proteínas.
O consumo de ovo de galinha gema crua pode aumentar o colesterol?
O consumo de ovo de galinha gema crua pode aumentar o colesterol, por isso é recomendado consumir com moderação, especialmente para pessoas com problemas de colesterol alto.
O ovo de galinha gema crua é uma boa opção para quem pratica atividades físicas?
O ovo de galinha gema crua pode ser uma opção para quem pratica atividades físicas, pois é uma fonte de proteína de alta qualidade que pode auxiliar na recuperação muscular.
O consumo de ovo de galinha gema crua pode causar deficiências nutricionais?
O consumo de ovo de galinha gema crua não é recomendado devido ao risco de contaminação e possíveis deficiências nutricionais, sendo mais seguro consumir o ovo cozido ou frito.
O ovo de galinha gema crua é uma boa opção para incluir em uma dieta balanceada?
O ovo de galinha gema crua não é a melhor opção para incluir em uma dieta balanceada, sendo mais seguro consumir o ovo cozido ou frito para evitar riscos à saúde.
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Principais nutrientes do ovo galinha gema crua (média várias amostras) (100g)
Calorias
329 kcal
Gorduras
28 g
Proteínas
16 g
Carboidratos
4 g
16% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional do ovo galinha gema crua (média várias amostras)
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 329,0 kcal | 16% |
| Carboidratos | 4,28 g | 1% |
| Proteínas | 15,8 g | 21% |
| Gorduras | 27,7 g | 50% |
| Colesterol | 1143,0 mg | 381% |
| Saturadas | 8,26 g | 38% |
| Monoinsaturadas | 10,9 g | ** |
| Poli-insaturadas | 3,6 g | ** |
| Trans | 0,08 g | ** |
| Fibra Alimentar | 0,0 g | 0% |
| Sódio | 44,4 mg | 2% |
| Cálcio | 118,0 mg | 12% |
| Ferro | 2,89 mg | 21% |
| Magnésio | 11,1 mg | ** |
| Manganês | 5,9999999999999995E-5 mg | ** |
| Fósforo | 381,0 mg | ** |
| Postássio | 86,3 mg | ** |
| Zinco | 3,54 mg | ** |
| Selênio | 34,0 mcg | ** |
| Vitamina A | 963,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 0,0 mg | ** |
| Vitamina D | 5,61 mcg | ** |
| Vitamina E | 8,7E-4 mg | ** |
| Retinol | 973,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,23 mg | ** |
| Riboflavina | 0,27 mg | ** |
| Piridoxina | 0,37 mg | ** |
| Cobalamina | 2020,0 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias do ovo galinha gema crua (média várias amostras), é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como o ovo galinha gema crua (média várias amostras)), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se o ovo galinha gema crua (média várias amostras) engorda ou emagrece.
