Principais dúvidas sobre o alho cozido
O alho cozido ajuda a emagrecer?
O alho cozido pode auxiliar no emagrecimento devido às suas propriedades termogênicas e capacidade de acelerar o metabolismo.
O alho cozido é recomendado em dietas para perda de peso?
Sim, o alho cozido pode ser um ótimo aliado em dietas para perda de peso devido ao seu baixo teor calórico e potencial de aumentar a sensação de saciedade.
Quais os benefícios do alho cozido para a saúde?
O alho cozido possui propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e pode contribuir para a saúde cardiovascular, imunológica e digestiva.
Como incluir o alho cozido na dieta de forma saudável?
O alho cozido pode ser adicionado a saladas, sopas, molhos e outros pratos para dar sabor e potencializar os benefícios nutricionais da refeição.
O alho cozido pode substituir o alho cru em receitas?
Sim, o alho cozido pode ser uma opção mais suave e fácil de digerir em comparação com o alho cru, sendo uma alternativa em diversas receitas.
O alho cozido pode causar algum efeito colateral?
Em geral, o alho cozido é bem tolerado pela maioria das pessoas, porém em alguns casos pode causar desconforto gastrointestinal. Consulte um profissional de saúde em caso de dúvidas.
O alho cozido pode ser consumido todos os dias?
Sim, o alho cozido pode ser consumido diariamente como parte de uma alimentação saudável e equilibrada, desde que não haja contraindicações individuais.
Qual a melhor forma de preparar o alho cozido para preservar seus nutrientes?
Para preservar melhor os nutrientes do alho cozido, recomenda-se cozinhá-lo em fogo baixo e por curtos períodos de tempo, evitando o excesso de calor.
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Pirâmide Alimentar: Guia para uma Dieta Equilibrada
Explore a pirâmide alimentar e como ela pode orientar suas escolhas para uma alimentação saudável e equilibrada.
Principais nutrientes do alho cozido (100g)
Calorias
122 kcal
Gorduras
0 g
Proteínas
6 g
Carboidratos
26 g
6% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional do alho cozido
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 122,0 kcal | 6% |
| Carboidratos | 25,8 g | 9% |
| Proteínas | 5,71 g | 8% |
| Gorduras | 0,21 g | 0% |
| Colesterol | 0,0 mg | 0% |
| Saturadas | 0,04 g | 0% |
| Monoinsaturadas | 0,0 g | ** |
| Poli-insaturadas | 0,1 g | ** |
| Trans | 0,0 g | ** |
| Fibra Alimentar | 3,2 g | 13% |
| Sódio | 5,43 mg | 0% |
| Cálcio | 13,8 mg | 1% |
| Ferro | 0,81 mg | 6% |
| Magnésio | 21,6 mg | ** |
| Manganês | 2,3999999999999998E-4 mg | ** |
| Fósforo | 151,0 mg | ** |
| Postássio | 542,0 mg | ** |
| Cobre | 0,15 mg | ** |
| Zinco | 0,83 mg | ** |
| Selênio | 2,24 mcg | ** |
| Vitamina A | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 21,1 mg | ** |
| Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina E | 9,8E-4 mg | ** |
| Retinol | 0,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,17 mg | ** |
| Piridoxina | 0,41 mg | ** |
| Cobalamina | 0,0 mcg | ** |
Mais sobre os nutrientes do alho cozido
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias do alho cozido, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como o alho cozido), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se o alho cozido engorda ou emagrece.
