Principais dúvidas sobre a aveia farinha cozida
A aveia farinha cozida ajuda a emagrecer?
A aveia farinha cozida pode ser um aliado na perda de peso devido ao seu alto teor de fibras, que promove a saciedade e ajuda no controle do apetite.
Qual a diferença entre aveia farinha cozida e aveia em flocos?
A aveia farinha cozida é obtida a partir da aveia em flocos, que é moída e cozida. Ambas são fontes de fibras e nutrientes, mas a aveia farinha cozida tem uma textura mais suave e é ideal para o preparo de mingaus e papas.
Posso consumir aveia farinha cozida todos os dias?
Sim, a aveia farinha cozida é um alimento saudável e pode ser consumida diariamente como parte de uma dieta equilibrada. No entanto, é importante variar a alimentação para garantir a ingestão de outros nutrientes essenciais.
A aveia farinha cozida é rica em proteínas?
A aveia farinha cozida não é uma fonte significativa de proteínas, mas contém uma quantidade razoável. Para aumentar a ingestão de proteínas, é recomendado combinar a aveia com outras fontes de proteínas, como leite, iogurte ou ovos.
A aveia farinha cozida é indicada para pessoas com diabetes?
Sim, a aveia farinha cozida é uma boa opção para pessoas com diabetes devido ao seu baixo índice glicêmico e alto teor de fibras, que ajudam a controlar os níveis de açúcar no sangue.
Posso consumir aveia farinha cozida no café da manhã?
Sim, a aveia farinha cozida é uma excelente opção para o café da manhã, pois fornece energia, fibras e nutrientes essenciais para começar o dia com saúde.
A aveia farinha cozida é livre de glúten?
A aveia em si não contém glúten, mas pode haver contaminação cruzada durante o processamento. Para pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten, é importante escolher aveia certificada como livre de glúten.
Qual a melhor forma de consumir aveia farinha cozida para emagrecer?
Para obter os benefícios da aveia farinha cozida na perda de peso, é recomendado consumi-la com frutas, iogurte ou leite desnatado, evitando adição de açúcar e gorduras extras.
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Pirâmide Alimentar: Guia para uma Dieta Equilibrada
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Principais nutrientes da aveia farinha cozida (100g)
Calorias
49 kcal
Gorduras
1 g
Proteínas
2 g
Carboidratos
9 g
2% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional da aveia farinha cozida
Porção de 100g | %VD* | |
---|---|---|
Valor energético | 49,0 kcal | 2% |
Carboidratos | 8,95 g | 3% |
Proteínas | 1,93 g | 3% |
Gorduras | 0,84 g | 2% |
Colesterol | 0,0 mg | 0% |
Saturadas | 0,16 g | 1% |
Monoinsaturadas | 0,32 g | ** |
Poli-insaturadas | 0,3 g | ** |
Fibra Alimentar | 1,35 g | 5% |
Sódio | 0,61 mg | 0% |
Cálcio | 6,28 mg | 1% |
Ferro | 0,59 mg | 4% |
Magnésio | 15,6 mg | ** |
Manganês | 2,5E-4 mg | ** |
Fósforo | 20,1 mg | ** |
Postássio | 44,1 mg | ** |
Cobre | 0,06 mg | ** |
Zinco | 0,35 mg | ** |
Vitamina A | 0,0 mcg | ** |
Vitamina C | 0,18 mg | ** |
Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
Vitamina E | 5,0E-5 mg | ** |
Tiamina | 0,08 mg | ** |
Riboflavina | 0,01 mg | ** |
Niacina | 0,59 mg | ** |
Cobalamina | 0,0 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias da aveia farinha cozida, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como a aveia farinha cozida), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se a aveia farinha cozida engorda ou emagrece.