Principais dúvidas sobre o figado suíno frito(a)
O fígado suíno frito é uma opção saudável para incluir na dieta?
O fígado suíno frito não é considerado uma opção saudável devido ao alto teor de gordura e colesterol.
O fígado suíno frito pode ajudar na perda de peso?
Devido ao alto teor de gordura, o fígado suíno frito não é recomendado para quem está em processo de emagrecimento.
Qual é a quantidade recomendada de consumo de fígado suíno frito?
Não há uma quantidade recomendada, mas é importante consumir com moderação devido ao alto teor de gordura e colesterol.
O fígado suíno frito é uma boa fonte de proteína?
Sim, o fígado suíno frito é uma boa fonte de proteína, porém deve ser consumido com moderação devido ao alto teor de gordura.
Quais são os principais nutrientes encontrados no fígado suíno frito?
O fígado suíno frito é rico em proteínas, ferro e vitaminas do complexo B, porém também possui alto teor de gordura e colesterol.
O fígado suíno frito pode ser consumido por pessoas com colesterol alto?
Não é recomendado para pessoas com colesterol alto devido ao alto teor de gordura e colesterol presente no fígado suíno frito.
O fígado suíno frito pode ser incluído em uma dieta balanceada?
O fígado suíno frito pode ser consumido ocasionalmente em uma dieta balanceada, mas é importante controlar a quantidade devido ao alto teor de gordura.
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Pirâmide Alimentar: Guia para uma Dieta Equilibrada
Explore a pirâmide alimentar e como ela pode orientar suas escolhas para uma alimentação saudável e equilibrada.
Principais nutrientes do figado suíno frito(a) (100g)
Calorias
188 kcal
Gorduras
7 g
Proteínas
26 g
Carboidratos
4 g
9% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional do figado suíno frito(a)
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 187,66 kcal | 9% |
| Carboidratos | 3,76 g | 1% |
| Proteínas | 26,02 g | 35% |
| Gorduras | 6,96 g | 13% |
| Colesterol | 355,0 mg | 118% |
| Saturadas | 1,81 g | 8% |
| Monoinsaturadas | 1,21 g | ** |
| Poli-insaturadas | 2,53 g | ** |
| Trans | 0,01 g | ** |
| Linoleico | 1,73 g | ** |
| Linolênico | 0,21 g | ** |
| Sódio | 49,0 mg | 2% |
| Sódio de adição | 333,0 mg | ** |
| Cálcio | 10,0 mg | 1% |
| Ferro | 17,92 mg | 128% |
| Magnésio | 14,0 mg | ** |
| Manganês | 0,3 mg | ** |
| Fósforo | 241,0 mg | ** |
| Postássio | 150,0 mg | ** |
| Cobre | 0,63 mg | ** |
| Zinco | 6,72 mg | ** |
| Selênio | 68,68 mcg | ** |
| Vitamina A | 5405,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 23,6 mg | ** |
| Vitamina D | 1,1 mcg | ** |
| Vitamina E | 0,77 mg | ** |
| Retinol | 5405,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,26 mg | ** |
| Riboflavina | 2,2 mg | ** |
| Niacina | 8,44 mg | ** |
| Niacina (NE) | 14,54 mg | ** |
| Piridoxina | 0,57 mg | ** |
| Cobalamina | 18,67 mcg | ** |
| Folato(DFE) | 163,0 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias do figado suíno frito(a), é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como o figado suíno frito(a)), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se o figado suíno frito(a) engorda ou emagrece.
