Principais dúvidas sobre o aipim
O aipim é um alimento recomendado para quem está em uma dieta de emagrecimento?
O aipim pode ser consumido com moderação em uma dieta de emagrecimento, pois é uma fonte de carboidratos.
O aipim é uma boa fonte de fibras?
Sim, o aipim é uma boa fonte de fibras, que são importantes para a saúde do sistema digestivo.
O aipim é rico em vitaminas e minerais?
Sim, o aipim é uma fonte de algumas vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do organismo.
Qual a melhor forma de preparar o aipim para manter seus nutrientes?
O aipim pode ser cozido, assado ou frito, mas para manter seus nutrientes é melhor cozinhá-lo no vapor ou no forno.
O aipim é um alimento que ajuda na perda de peso?
O aipim pode fazer parte de uma dieta equilibrada para perda de peso, desde que consumido com moderação e combinado com outros alimentos saudáveis.
É verdade que o aipim pode substituir o arroz em uma dieta de emagrecimento?
O aipim pode ser uma opção para substituir o arroz em uma dieta de emagrecimento, pois possui um índice glicêmico mais baixo.
O aipim pode ser consumido por pessoas com restrições alimentares, como intolerância ao glúten?
Sim, o aipim é naturalmente livre de glúten, sendo uma opção segura para pessoas com intolerância a essa proteína.
É recomendado consumir o aipim com ou sem casca?
A casca do aipim pode ser consumida, pois é rica em fibras, mas é importante lavá-la bem e retirar qualquer parte escura ou danificada antes do consumo.
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Pirâmide Alimentar: Guia para uma Dieta Equilibrada
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Principais nutrientes do aipim (100g)
Calorias
125 kcal
Gorduras
0 g
Proteínas
1 g
Carboidratos
30 g
6% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional do aipim
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 125,0 kcal | 6% |
| Carboidratos | 30,1 g | 10% |
| Proteínas | 0,6 g | 1% |
| Gorduras | 0,3 g | 1% |
| Saturadas | 0,1 g | 0% |
| Monoinsaturadas | 0,1 g | ** |
| Poli-insaturadas | 0,1 g | ** |
| Linoleico | 0,05 g | ** |
| Linolênico | 0,01 g | ** |
| Fibra Alimentar | 1,6 g | 6% |
| Sódio | 1,0 mg | 0% |
| Sódio de adição | 286,0 mg | ** |
| Cálcio | 19,0 mg | 2% |
| Ferro | 0,1 mg | 1% |
| Magnésio | 27,0 mg | ** |
| Manganês | 0,06 mg | ** |
| Fósforo | 22,0 mg | ** |
| Postássio | 100,0 mg | ** |
| Cobre | 0,01 mg | ** |
| Zinco | 0,2 mg | ** |
| Vitamina C | 11,1 mg | ** |
| Tiamina | 0,06 mg | ** |
| Piridoxina | 0,03 mg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias do aipim, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como o aipim), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se o aipim engorda ou emagrece.
