Principais dúvidas sobre o caldo de mocotó
O caldo de mocotó é uma opção saudável para incluir na dieta?
O caldo de mocotó pode ser uma fonte de colágeno e proteínas, mas deve ser consumido com moderação devido ao seu teor de gordura.
O caldo de mocotó ajuda a emagrecer?
O caldo de mocotó pode ser calórico e rico em gordura, por isso deve ser consumido com moderação em dietas de emagrecimento.
Quais os benefícios nutricionais do caldo de mocotó?
O caldo de mocotó pode fornecer colágeno, proteínas e minerais, mas é importante equilibrar seu consumo com outras fontes de nutrientes.
O caldo de mocotó é recomendado para praticantes de atividade física?
O caldo de mocotó pode ser uma fonte de proteínas para ajudar na recuperação muscular, mas é importante considerar seu teor de gordura na dieta de atletas.
Como incluir o caldo de mocotó em uma dieta balanceada?
O caldo de mocotó pode ser consumido esporadicamente como parte de uma dieta equilibrada, combinando-o com alimentos ricos em fibras e vitaminas.
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Pirâmide Alimentar: Guia para uma Dieta Equilibrada
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Principais nutrientes do caldo de mocotó (100g)
Calorias
7 kcal
Gorduras
0 g
Proteínas
1 g
Carboidratos
0 g
0% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional do caldo de mocotó
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 7,02 kcal | 0% |
| Carboidratos | 0,45 g | 0% |
| Açúcar | 0,17 g | ** |
| Proteínas | 1,36 g | 2% |
| Gorduras | 0,0 g | 0% |
| Sódio | 200,79 mg | 8% |
| Cálcio | 5,03 mg | 1% |
| Ferro | 0,23 mg | 2% |
| Magnésio | 2,62 mg | ** |
| Manganês | 0,01 mg | ** |
| Fósforo | 14,04 mg | ** |
| Postássio | 67,46 mg | ** |
| Cobre | 0,01 mg | ** |
| Zinco | 0,01 mg | ** |
| Selênio | 0,76 mcg | ** |
| Vitamina C | 0,38 mg | ** |
| Vitamina E | 0,01 mg | ** |
| Tiamina | 0,01 mg | ** |
| Riboflavina | 0,01 mg | ** |
| Niacina | 0,31 mg | ** |
| Niacina (NE) | 0,56 mg | ** |
| Piridoxina | 0,01 mg | ** |
| Cobalamina | 0,08 mcg | ** |
| Folato(DFE) | 2,7 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias do caldo de mocotó, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como o caldo de mocotó), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se o caldo de mocotó engorda ou emagrece.
