Principais dúvidas sobre o caruru cru
O caruru cru ajuda a emagrecer?
O caruru cru é uma opção saudável para incluir em dietas de emagrecimento devido ao seu baixo teor calórico e alto teor de fibras, que ajudam na sensação de saciedade.
O caruru cru é rico em proteínas?
O caruru cru não é uma fonte significativa de proteínas, sendo mais conhecido por seu teor de fibras e vitaminas.
Como o caruru cru pode contribuir para uma alimentação saudável?
O caruru cru é uma excelente fonte de fibras, vitaminas e minerais essenciais para a saúde, podendo auxiliar na manutenção de um peso saudável e na prevenção de doenças.
Posso consumir o caruru cru todos os dias?
O consumo diário de caruru cru pode ser benéfico devido aos seus nutrientes, mas é importante variar a alimentação para garantir a ingestão de outros nutrientes essenciais.
O caruru cru é recomendado para quem pratica atividades físicas?
O caruru cru pode ser uma boa opção para quem pratica atividades físicas devido ao seu teor de fibras, que ajudam na digestão e no fornecimento de energia.
O caruru cru é indicado para pessoas com restrições alimentares?
O caruru cru é uma opção versátil e pode ser incluído em dietas com restrições alimentares, sendo uma fonte de nutrientes importantes para a saúde.
Qual a melhor forma de consumir o caruru cru?
O caruru cru pode ser consumido cru em saladas, sucos ou smoothies, garantindo a preservação de seus nutrientes. Também pode ser cozido rapidamente para manter suas propriedades.
O caruru cru é uma opção saudável para substituir outros alimentos em dietas de emagrecimento?
O caruru cru pode ser uma opção saudável para substituir alimentos mais calóricos em dietas de emagrecimento, devido ao seu baixo teor calórico e alto teor de fibras.
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Principais nutrientes do caruru cru (100g)
Calorias
34 kcal
Gorduras
1 g
Proteínas
3 g
Carboidratos
6 g
2% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional do caruru cru
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 34,0 kcal | 2% |
| Carboidratos | 5,98 g | 2% |
| Proteínas | 3,2 g | 4% |
| Gorduras | 0,59 g | 1% |
| Colesterol | 0,0 mg | 0% |
| Saturadas | 0,1 g | 0% |
| Poli-insaturadas | 0,3 g | ** |
| Trans | 0,0 g | ** |
| Fibra Alimentar | 4,47 g | 18% |
| Sódio | 13,7 mg | 1% |
| Cálcio | 456,0 mg | 46% |
| Ferro | 4,47 mg | 32% |
| Magnésio | 198,0 mg | ** |
| Manganês | 9,0E-4 mg | ** |
| Fósforo | 77,3 mg | ** |
| Postássio | 279,0 mg | ** |
| Cobre | 0,38 mg | ** |
| Zinco | 6,04 mg | ** |
| Selênio | 1,35 mcg | ** |
| Vitamina A | 970,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 5,36 mg | ** |
| Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
| Retinol | 1940,0 mcg | ** |
| Riboflavina | 0,1 mg | ** |
| Piridoxina | 0,11 mg | ** |
| Cobalamina | 0,0 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias do caruru cru, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como o caruru cru), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se o caruru cru engorda ou emagrece.
