Principais dúvidas sobre a rúcula crua
A rúcula crua ajuda a emagrecer?
A rúcula crua é uma excelente opção para quem está em busca de emagrecimento, pois é um alimento de baixa caloria e rico em fibras, o que ajuda na sensação de saciedade.
A rúcula crua é uma boa fonte de vitaminas e minerais?
Sim, a rúcula crua é uma excelente fonte de vitaminas A, C e K, além de minerais como cálcio, ferro e potássio.
A rúcula crua pode ser consumida em dietas de restrição calórica?
Sim, a rúcula crua é uma ótima opção para dietas de restrição calórica, pois é um alimento de baixa caloria e rico em nutrientes essenciais.
Qual a melhor forma de consumir a rúcula crua para obter seus benefícios nutricionais?
A melhor forma de consumir a rúcula crua é em saladas, sucos verdes ou como acompanhamento de pratos quentes, garantindo assim a preservação de seus nutrientes.
A rúcula crua é recomendada para pessoas com problemas de saúde como diabetes ou pressão alta?
Sim, a rúcula crua é uma excelente opção para pessoas com diabetes ou pressão alta, pois é um alimento de baixo índice glicêmico e pobre em sódio.
A rúcula crua pode ser consumida por crianças?
Sim, a rúcula crua pode ser consumida por crianças, sendo uma ótima forma de introduzir alimentos saudáveis em sua dieta desde cedo.
A rúcula crua é recomendada para atletas e praticantes de atividades físicas?
Sim, a rúcula crua é uma excelente opção para atletas e praticantes de atividades físicas, pois é rica em nutrientes que auxiliam na recuperação muscular e na manutenção da saúde.
A rúcula crua pode ser consumida diariamente?
Sim, a rúcula crua pode ser consumida diariamente como parte de uma alimentação saudável e equilibrada, garantindo assim a ingestão de nutrientes essenciais para o organismo.
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Pirâmide Alimentar: Guia para uma Dieta Equilibrada
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Principais nutrientes da rúcula crua (100g)
Calorias
18 kcal
Gorduras
0 g
Proteínas
2 g
Carboidratos
3 g
1% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional da rúcula crua
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 18,0 kcal | 1% |
| Carboidratos | 2,73 g | 1% |
| Proteínas | 2,49 g | 3% |
| Gorduras | 0,13 g | 0% |
| Colesterol | 0,0 mg | 0% |
| Saturadas | 0,02 g | 0% |
| Monoinsaturadas | 0,01 g | ** |
| Poli-insaturadas | 0,06 g | ** |
| Trans | 0,0 g | ** |
| Fibra Alimentar | 2,44 g | 10% |
| Sódio | 6,71 mg | 0% |
| Cálcio | 108,0 mg | 11% |
| Ferro | 1,02 mg | 7% |
| Magnésio | 23,9 mg | ** |
| Manganês | 2,7E-4 mg | ** |
| Fósforo | 31,5 mg | ** |
| Postássio | 299,0 mg | ** |
| Cobre | 0,08 mg | ** |
| Zinco | 0,32 mg | ** |
| Selênio | 0,24 mcg | ** |
| Vitamina A | 283,0 mcg | ** |
| Vitamina C | 57,9 mg | ** |
| Vitamina D | 0,0 mcg | ** |
| Vitamina E | 8,999999999999999E-5 mg | ** |
| Retinol | 565,0 mcg | ** |
| Tiamina | 0,06 mg | ** |
| Niacina | 0,44 mg | ** |
| Cobalamina | 0,0 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias da rúcula crua, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como a rúcula crua), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se a rúcula crua engorda ou emagrece.
