Principais dúvidas sobre a fruta seca ou desidratada
A fruta seca ou desidratada é saudável para incluir em uma dieta de emagrecimento?
Sim, a fruta seca ou desidratada pode ser uma opção saudável para incluir em uma dieta de emagrecimento, pois é rica em fibras e nutrientes essenciais.
Qual é a diferença entre fruta seca e fruta desidratada?
A fruta seca é aquela que passa por um processo de desidratação natural, como secagem ao sol, enquanto a fruta desidratada é submetida a um processo industrial para remover a água.
A fruta seca ou desidratada contém adição de açúcares?
Alguns tipos de frutas secas ou desidratadas podem conter adição de açúcares para melhorar o sabor, por isso é importante verificar o rótulo do produto.
Qual é a melhor forma de consumir frutas secas ou desidratadas em uma dieta de emagrecimento?
A melhor forma de consumir frutas secas ou desidratadas em uma dieta de emagrecimento é em porções controladas, como parte de lanches saudáveis ou adicionadas a saladas e iogurtes.
A fruta seca ou desidratada pode ajudar na perda de peso?
A fruta seca ou desidratada pode ajudar na perda de peso devido ao seu teor de fibras, que promove a saciedade e ajuda a controlar a fome.
É verdade que a fruta seca ou desidratada pode ter mais calorias do que a fruta fresca?
Sim, a fruta seca ou desidratada pode ter mais calorias do que a fruta fresca, pois a remoção da água concentra os açúcares e nutrientes.
A fruta seca ou desidratada é uma boa fonte de vitaminas e minerais?
Sim, a fruta seca ou desidratada pode ser uma boa fonte de vitaminas e minerais, como vitamina C, potássio e ferro, dependendo do tipo de fruta.
É recomendado consumir frutas secas ou desidratadas todos os dias em uma dieta de emagrecimento?
O consumo diário de frutas secas ou desidratadas pode ser recomendado em uma dieta de emagrecimento, desde que seja feito de forma equilibrada e em conjunto com outros alimentos saudáveis.
-
Pirâmide Alimentar: Guia para uma Dieta Equilibrada
Explore a pirâmide alimentar e como ela pode orientar suas escolhas para uma alimentação saudável e equilibrada.
Principais nutrientes da fruta seca ou desidratada (100g)
Calorias
240 kcal
Gorduras
0 g
Proteínas
2 g
Carboidratos
64 g
12% do Ingestão Diária Recomendada*
*IDR baseado no consumo de 2000 calorias
Divisão das calorias*
*Porcentagem referente a somente os 3 macronutrientes
Tabela nutricional da fruta seca ou desidratada
| Porção de 100g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético | 240,0 kcal | 12% |
| Carboidratos | 63,88 g | 21% |
| Açúcar | 38,12 g | ** |
| Proteínas | 2,18 g | 3% |
| Gorduras | 0,38 g | 1% |
| Saturadas | 0,09 g | 0% |
| Monoinsaturadas | 0,05 g | ** |
| Poli-insaturadas | 0,06 g | ** |
| Linoleico | 0,04 g | ** |
| Linolênico | 0,02 g | ** |
| Fibra Alimentar | 7,1 g | 28% |
| Sódio | 2,0 mg | 0% |
| Cálcio | 43,0 mg | 4% |
| Ferro | 0,93 mg | 7% |
| Magnésio | 41,0 mg | ** |
| Manganês | 0,3 mg | ** |
| Fósforo | 69,0 mg | ** |
| Postássio | 732,0 mg | ** |
| Cobre | 0,28 mg | ** |
| Zinco | 0,44 mg | ** |
| Selênio | 0,3 mcg | ** |
| Vitamina A | 39,08 mcg | ** |
| Vitamina C | 0,6 mg | ** |
| Vitamina E | 0,37 mg | ** |
| Tiamina | 0,05 mg | ** |
| Riboflavina | 0,19 mg | ** |
| Niacina | 1,88 mg | ** |
| Niacina (NE) | 2,3 mg | ** |
| Piridoxina | 0,21 mg | ** |
| Folato(DFE) | 4,0 mcg | ** |
A importância de conhecer as calorias e outros nutrientes
Além da quantidade de calorias da fruta seca ou desidratada, é importante também verificar suas informações nutricionais.
Em geral, cada grama de proteína ou de carboidrato possui 4 calorias, cada grama de gordura tem 9 calorias e cada ml de álcool tem 7 calorias.
Ao escolhermos um alimento (como a fruta seca ou desidratada), devemos verificar as quantidades de carboidratos, gorduras (principalmente as trans que não são boas para nossa saúde), a quantidade de sódio, de fibras, de vitaminas e minerais.
Dessa maneira, ao checar os dados nutricionais dos alimentos e comparar com outros similares, você poderá fazer escolhas mais saudáveis para sua dieta e, assim, saberá se a fruta seca ou desidratada engorda ou emagrece.
